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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 , R7 A4 [& t# r& `4 R' a
, O% G* `3 S$ t: s$ Y野菜荞麦煎饼! W6 [# P& P; F' @
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自创配方:
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) g- a; V$ X& a荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)) M3 A& Y$ M) E( |% O
( Z, r6 x/ D8 H& Y! P9 ^9 R' P- g为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。, U/ D6 u: M, S8 `% M+ ~
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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