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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # J- S% p& }. `2 z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ \( D8 P; N! Q( F) F
F6 x( B- \% e 美食电梯：
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, ?* `9 Q1 o5 u/ j+ q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ q7 x3 G n# _2 K; H
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- V9 y7 d! w( a% l' y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 ~* \: k8 b8 ^* U7 V
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% Q* s, `* f# {6 z9 O5 }# h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: U9 D8 X" J" r0 e4 x' |) ~8 Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 f3 D3 |" d0 s
/ ]' {2 Y5 x2 U x12. 苦瓜酿 —— 网球% j R7 m8 _: J2 O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 a0 J1 f. D* s- v0 x0 H
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* d8 Q7 P8 l+ f2 r9 v8 r1 a+ C
7 Y/ q; R5 y/ N9 i8 u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! J* N5 \' d/ W$ v, t
+ W/ j4 M. v m) ?& `0 r( U j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / z- A- o( r B) ~# t
7 ^2 a8 [) J, U) {- S6 d" [3 G18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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$ v+ O1 g6 z* L9 F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , N) N7 z, P$ O4 g+ u5 r9 q4 T
0 H8 R5 n( Q" y7 K% O20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 Z) ^0 ]5 ?5 [- F: o' n7 m
; D) W4 n! u0 D2 y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, j3 S7 D8 S: Q# z2 T6 U+ y
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 _1 \8 f" B. g! D& @
( k0 h5 M- G& k, O6 k- a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 D8 l' [. w3 P4 ^" j; }: H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ k6 ^. _4 D) w# l
7 x0 O( k" q7 b' @8 Q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, x# }- K: b3 W7 V6 g. z$ P/ u
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 K2 ]7 z, l, g7 e7 A, q4 B
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 O* Z9 t }2 n, f {& T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( O# Y& ^5 f/ [4 l0 r# X& k33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- ?1 }9 w! r4 t0 ^3 {
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& ?3 z; J# D4 C; l6 x
4 [8 E1 B$ J' Y/ I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 g( }+ e% l: I; S7 e. i) W, s% Q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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5 i9 a6 B+ N* z; \0 {& a" C/ t' q( ?2 D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- a3 U& @0 ]( t+ S( j. x. k
3 J% T' T' s( H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 w% |4 }( Q' U; e6 w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 N) z$ O9 F3 [3 @+ W: h, |7 ^5 {
% S) T' w; d, O: x2 x8 r" M43. 佛手京白——网球5 k2 }, v& e2 |7 D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
( O2 }7 G2 L# Q7 D! V
: L9 p3 Z3 J5 }7 v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" O$ T3 ^" E7 {' v( r% k
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: P9 V, X2 M% y+ W# q* T) O2 _1 Q/ ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 _- Y; s- Z$ |. P0 B& V( d
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& X" W; f' S# A/ j3 j' n* E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) V1 p4 X' v9 @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 ~+ z5 p2 D u# V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, p' D# x4 f9 K& J% N1 [! g9 d
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ C, g% ]0 `# @/ o53. 麻婆豆腐——Happysongsong
. _! R+ O5 c% `4 Z# v1 F% _* f
. h" t0 p( D9 e5 q7 D! q6 j) q( U, ^! m54. 干煸豆角——Happysongsong
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I6 G3 d& x9 n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ c7 D8 b/ k9 ]4 Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: r, j& y' J- v c7 v6 C' A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 i1 c0 U% d/ O+ k- I& W. }7 }
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* t4 r9 z: S7 J5 x# h* w1 M
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 m$ l3 B) b8 d. |0 i( u
' F, Z/ { Y! v3 } |/ D- v- ?0 m0 o1 i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 M. p: h" w4 B4 y" n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp. n5 j. u1 v) S' g# ` k
; Q1 H& Z/ _ k( ^5 F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% b. ` k& n1 L9 b, ^5 D
0 L, x2 Y+ \9 ?9 L$ Y6 o* ~2 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 \6 _% x* {8 }! ]" l3 g, S2 y68. 凉拌椰菜——网球
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! P% C' ^5 j. g) f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ A8 d6 Y3 ?1 g" {0 F; ~
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% n/ g0 j1 N+ \4 D8 n4 b! m8 i
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75. 川式回锅肉——lily_zl& l6 z6 x) i7 c: M w
' A8 l W# B, e( m3 o% l( v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ L" ^4 a1 M( I! Q8 U: g( |& b! o
" u( }( T3 k9 i* @5 ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, U1 T- Y3 W( a' Q: X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 A9 B4 u2 ~9 N+ b9 f5 ~
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81. 糯米藕——遁世的野草
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9 n+ F) Y, U3 x X9 N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. W* L8 b9 |' a5 {8 ?" |8 {8 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: k3 e" R% v$ R7 N9 _7 |- p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- V, M: p: I+ P, |/ u
/ h3 c# m3 ^9 o+ ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) I9 g5 x! ~4 X
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86. 芙蓉乱——vichida
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" T- f8 z% ^8 I: a5 B d, H1 T& ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! M& x$ t5 D9 j/ D8 n' Z% R- R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 t/ C( v: Z# l6 K5 W
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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f4 P: h3 |6 v5 E" K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! `# M$ b) l* `( X, l4 s
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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- H6 D4 @) Y/ W92.芙蓉醉——xxiuzi+ u3 ~6 Z' G0 I: k) e4 O# m: P4 Q
3 P) T5 Z2 ^& q6 w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 M; B6 T; E \) m
5 ]; @' e* e8 c5 e6 N, ]' r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( T& f: f) G8 ]8 D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. _) c3 `4 U9 Z0 ?- P" c0 l+ R3 |
: Q w' q( c9 W96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& Y! [) t& b( K; x, Y) Y
" w$ e- w2 d$ J% ]% K, _; k; K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% ^+ ^( K; S( ?' ~
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- }) f! O" b+ l( J, A: q
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 _- T" w C6 v9 h
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: f2 C' j H j9 a) x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 ~5 n- p4 `/ D& Q- w- q+ u# x5 v
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 z4 f5 t& q& g5 N7 y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 [8 j" {2 `/ y# {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! _2 ?, I5 Z2 l' K, e$ B3 S
1 T& i% R. S! w- q4 F' a* w7 P108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 \9 u2 e' W: K; R0 E
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- s* l4 [6 U: n( W
( z0 } i3 q1 P& H0 d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# {5 {- y% F, r! U- e( M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 p$ M9 `& Q2 G* a! ` H! ^1 j
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ J& V' V& d6 V) J! g9 e1 q
" B7 y, O# ^, W: V6 N9 T2 H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ F1 X9 h& j' C- ?+ K5 G' A
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: c. |: g. r$ ^: Q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# @5 N# a/ S0 E: s4 G3 N- O C0 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 s( B* I/ h, p8 N w- {
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% h1 o8 |& l! n( i4 d% }9 Y$ i
I' t# M. X4 S' n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 }* {' c+ o! G( `
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 ]3 {: `- d! b* w: l' |+ V+ T
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发表于 2009-6-20 21:47
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