|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
: ~: H/ u. \* x$ S: f所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。3 p$ `% U' G$ A2 |. ~) N
5 B9 ^# X' B" B9 i2 i3 }黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
3 J, e" l6 `' x1 ~( z0 }
6 l3 @, m7 n# C2 W/ |1 y2 h' {一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!/ P* W; s" n! @0 `6 h5 N; X# @( }- Y" y
1 U; `5 z8 a, A% M7 H. |7 e
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
4 e/ w3 M) U l1 M, I& p* k$ }% x% H& }2 p% a
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
1 j1 R& l2 X$ O* C- f/ O 2 H. F6 V: S& Y) |' X K# @- ?
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:. D7 O. y. e9 i3 ?
3 b: _: V8 y# Y; I a+ L
# J( w6 A! N) T& g豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。4 |1 S7 m7 {2 o5 m2 R
8 p% Y3 N+ {6 @
( s- j3 ]1 Y. T4 O- w二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
0 n; S" \# b' [4 n4 Y" U2 j$ j& v' [虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。! a7 r) u) n) q* N: |/ S
6 o5 x! X! I9 J5 ] E; v1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:( ?4 b$ c( t# l( p
3 n9 }6 J z1 o7 f! b2 E8 t
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。1 ^) Z9 [& J5 ^
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
6 m" H4 _* u7 r' x8 }9 t黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。. ?) O6 X+ T2 @
]1 L# P2 {& I# P4 `' h有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
7 s$ d0 X2 C0 m" k9 H2 q$ R$ z2 v) H3 b
! R$ V" _# q6 Y5 D6 l R
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。' ^/ [$ T4 |4 g5 D4 h' `! }
: O) E o6 ^' N; `- O
3 t, I* g+ x, H5 g& v* V7 _6 P% @0 v2 {- Y' ?' k
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
r5 ?5 a6 _1 ?
$ h5 Z- D, z; R: r1 L黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
. b; Q- n8 A% v' j$ |( e) |如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。2 W' O7 _' o+ X) ^" a, S
! ?. e/ r& {2 a# N5 ?6 S
0 l: W+ t; N/ W ~+ d# ZMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
( ?" a% v( X L2 y+ |2 ?所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
) z' W0 O) `& A5 y: d) L
' g% f& D+ ~& k; M; U |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|