|
|
! z) B4 s x. Y7 E6 b4 q L : `2 Z0 v, ]9 v
1、炒菜多放调味料( k2 C' _" }% a
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
4 T, b n& ^- w2 I# `0 y真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。" e8 M* w$ w+ \: {; Z0 d
2 M8 |! O/ F4 B: `) r' b* @
) u3 q8 B6 A: v& d
9 Y( g, G( B* s! @( W! e0 X
2、与脂肪一刀两断
/ Y% r/ t+ O, m* `* u: E道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。! R$ w5 h: g, Y" O
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
9 i! H: p0 C4 k s: E) a; c9 U4 b0 j( p8 x$ S" _
1 C4 J4 k6 Q8 K: U4 m1 L/ R" S$ X4 M) E/ e( p0 J0 M
3、多吃辛辣食物
0 h8 U% b! Y3 C5 E b; U道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
' ^1 L/ i" t7 Q真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。+ H" \- b6 }5 e) m' N& t1 X
" ?6 i. h! ?, h# h! c) F! ]: D* n, u2 f$ h1 `5 Z3 X2 l1 D3 Z
; s! j3 _ \, K2 Q# w4、喝浓茶增加减肥效果
0 f# n2 |4 g: M) u3 @道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。) u; P: h3 g& G1 U9 D2 \& a
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
' Y' k* X1 j C+ g8 d2 O8 I4 y& M1 f! d
n& E( t% ?3 A C w$ a1 n2 G$ R; P: `
5、吃西瓜可以多多益善
8 X+ S- n9 ~" S7 r道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。# `% e! ?/ Z/ v& U J
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 : ]5 [$ b _" L2 n, J, A; F! F
; @' ~8 b& w: P- I
+ S& A1 d- s/ c4 ~) J
* ]) p7 Q7 N6 N; p减肥亦需营养均衡 5 s% P' F, J& } z
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
* X) u1 h% Y7 W. _现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
$ D. V v1 k4 n" a9 D7 J- k) M, v节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
) S0 f2 |) q! L! N, G: G要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
9 H# U y; G/ ^: n0 [* T: c+ Z/ c, U6 @9 ]2 j8 w+ J( f5 y
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡