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01、地瓜% Z4 [6 Y/ o2 t' \6 x6 o- }6 q9 W
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 4 K+ k O* H. y$ E" f
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 7 b2 J! ?; ]3 b& v& k
% U0 d. T; z1 V5 h: [) z& y03、燕麦 0 v8 }8 w7 _: d
9 a' M) i0 X, \2 ` B# ?燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ) U/ @& G$ w0 F1 }2 c( a
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04、薏仁 , |' @9 D6 h* Z" F9 ?/ B" r) Y7 J
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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4 U" r* W1 {, K5 e6 ~05、小米 Z7 ?7 J. I0 [
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米
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) x) T/ Z& |& r7 H8 X1 {3 V" b5 o糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。( d4 b' h4 j$ ?- @5 {
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07、红豆
( E. I9 x$ g$ R9 q5 N红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。4 k1 S; i: e8 ~1 b. Q# H
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08、胡萝卜' M2 K( G" ]( M( w
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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0 u$ `; h6 D% D% A" H8 {0 m( i09、山药 M3 R: q: X# Y8 S3 [% y5 E
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。, L: l# {, n: J( @! `
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10、牛蒡 1 ?; ?0 I( y& c8 G2 P. T, l
( K* T% H( y: C4 X5 w牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。' P4 c) Y+ f6 a) ?
11、芦笋 . O) }) E5 H [; y- y/ p o
" f7 b! m4 H& H$ [; V" Z芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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% n7 g* w/ ?8 q- j- X* L8 v12、莲藕
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) N X, P9 @' ]& s& \5 u莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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/ D! Z" a3 D$ w" |& M" a, m13、白萝卜 & m/ B" P* m+ h; h2 P
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 3 w! K& W& R9 [/ _6 Z* B7 N
1 x7 K1 d4 X: M3 w* h$ {14、山茼蒿 7 ^+ x( E2 d& N$ m
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ; b6 o3 N- \# B7 r6 `( p! g8 B
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。; b9 Q! M0 N6 j% d
/ _* F. Y2 Z8 B% u8 N" S9 W1 G17、川七 7 \# }' A# _8 A4 e2 @
8 t# ]8 X4 v. ~9 a川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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6 K$ q3 `) t$ r2 h. \2 n- V18、优格 * e5 h! U3 m, w
2 J' s* C% ? Q+ K$ E2 u优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ( C( @% p0 {/ j; v
5 n) K% X9 f s& @: ?2 H19、醋 4 H4 h, O9 B( ^8 O
+ @4 _6 W7 \7 c; `+ p# j, _& s醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。% g$ P7 l" ^5 T" A2 q: u
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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