|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
# I! y8 S/ V" O G- W2 |7 M8 x7 i( F" T# f) \2 [" X: k. q
败火关键词:轻微干咳
" P |' A& Y& L7 ]3 Y% k- j% _2 B: `! d ?% [# y
百合
, M! x% B& c' N: u“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。- x+ V2 U/ n0 x4 A6 ^
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。, T7 F7 j0 k+ ?' N) f2 }# P5 a+ s
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。( x8 y9 ]( O6 Z% c
z6 g. Q4 [/ H; `+ J# E2 p. q# {败火关键词:心神不宁
?: w5 B' k e
' a1 {. `8 C9 y& x H% Q莲子: Z' o* n+ j/ E$ m$ r4 E) F& D
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。- } v2 y0 D; K4 [) @6 u- |
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。+ m9 Z3 n; Z1 i. Z1 [- G# j$ K
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
7 b$ I5 [ `' a
' L& f: X/ K+ ~% a9 R3 c; [败火关键词:面色晦暗
8 Q+ }- S4 T' e% @5 x. ~3 Z6 G+ C i' \* o
银耳; L1 E) p& u7 G) @: Q- X# R @! ~
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
( z( W6 a# w( \小零嘴食用:* [0 q' Q- K9 x o, w
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。 s+ I7 t6 H8 n3 D% G
强效食补:0 _4 U# i+ D* V) U8 l) j
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。 x0 `; y0 Q# Q3 z% e
5 O. v" k [9 B$ }
败火关键词:稍有痰火
9 n+ V) ^- Q! h9 M3 R/ d: q1 Y- z2 }
秋梨$ f$ A( W5 Z& f
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
9 b& I, h# V" K- m1 w& t9 l小零嘴食用:( D/ M: g7 s. E4 u) X/ g0 `9 F
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。) [8 s4 o. _/ p1 t: R7 j [/ N; T7 T
强效食补:! s) R5 b+ u: @% w6 C( z
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
# \+ O1 y1 U0 c) H% o" U4 I5 W' k. \* T! R( A; @0 i0 C
% V% U* Z* L! G/ v; ?8 B4 x
败火关键词:身体虚弱
* `: V) T8 y6 A3 ?. T, R9 Y2 J! a6 s' T! H: @$ {7 g6 ?
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
/ }! L& A6 H4 \+ m& d小零嘴食用:
& _8 U3 {4 t. o# Z U8 Q市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
" Y; V3 G7 y) d0 ]; c! K* M m, H) {, P强效食补:" W9 m7 s: q0 c: E4 H3 L; a$ y
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
1 [* p! E, h9 e. p" M; l
; G0 T1 |. G0 [* I1 g2 `败火关键词:体态臃肿
8 ~/ R+ x$ c- S, g" w$ M% Z f" ?5 }7 M2 W9 w5 K
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。( e+ j1 e) L2 j. P) e$ e0 }, r
小零嘴食用:& F! X" B4 Y { M, H1 G
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。" s3 u4 j2 C; ~* m- I
强效食补:
- S- j: M0 j# X0 W; @2 g将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
+ a3 ^' x% ~* q. L* s u' Q
) x9 W8 T0 N" b# Z3 s+ ^败火关键词:筋骨疼痛
7 I+ d+ A; x2 M; |9 T$ |
8 o. g8 |8 D1 }6 h. h8 c$ @) {山药3 Q2 s) `2 O. `4 S
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。, j0 C' |6 Y* O- s) f' j) b
小零嘴食用:, y: ^% d- c8 V! W' q# k) W5 p
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
0 m8 K# q r W& o强效食补:
3 Q% n# ^$ f4 j8 @& H# b做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
* f% j: s/ X, ?- B7 V% L$ J0 ^; a: T. `0 v3 c4 ^
败火关键词:大便干燥$ \2 R! Y# g F% U
/ a3 I3 R: ~6 J# r
芝麻8 o! u' V, f3 y' M9 Z, j
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
( w, \# e v, X& I小零嘴食用:
! d. `3 a* n t1 t/ g面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。* G8 K9 C7 k a" X) @/ N% |
强效食补:
$ j$ t( K! I1 b0 u做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。8 s9 I+ c5 i( R- A _
9 H% P1 @' B2 H
败火关键词:肌肤无华6 a6 r! i @: j/ s; A* h- V e$ [
% N% ]0 j+ x% Q9 I4 W8 B4 [6 g
蜂蜜% f* T/ C5 P+ |0 N9 t0 g
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
9 r, n* A S& T; ]5 \1 W小零嘴食用:
+ W* I( z3 X! W蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
j4 J2 Z1 g" G9 C* r. [强效食补:
# G( [9 } W0 l5 E在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。1 l+ n" a, \6 ?7 H" ^
$ \# d; s, E2 t0 V; [
败火关键词:口干舌燥+ R* g& }# L- u3 }
( k, S4 G) V. @: d乌龙茶( H) x0 v- v9 C% m& S B* D
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。% o' `( u! N; {: ?- U5 V$ M
小零嘴食用:- S9 s" W+ P! M g7 i) N# }4 ?
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。1 j* g( f2 L7 C; {4 w# B
强效食补:
$ F! O% G$ A" [' U# g乌龙茶
: r% S( A$ n& ]4 S5 d不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
6 K6 y% e0 l( A/ p
* t/ Z8 @) X' `: k; U0 X3 W[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|