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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!* |6 M/ ]9 A, F
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败火关键词:轻微干咳4 }- n) ?+ j; W6 h( L0 d/ q D
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百合( G- @6 m" p! t& Z' Q3 K$ L
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。- h6 [* C( Z+ Z+ w) ~
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
5 M7 `8 h+ P+ o, H4 D$ s, _2 `强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。' u: e) v3 L8 r, e
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败火关键词:心神不宁
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莲子$ |- A) [* Y6 i) t9 t) L5 q t
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
3 t+ F' F2 z/ j: A$ m小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
7 S% e5 b. z0 e0 V6 l& J3 k* C强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。6 ~4 Y0 p) D$ y! L7 O8 L: M
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败火关键词:面色晦暗
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银耳6 ?' h5 Q6 `1 ]/ D: j# y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。7 w& J1 d/ {9 l3 G
小零嘴食用:
4 z. v" Z& i5 M& b @# ^先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。4 y- X" W( w4 }3 @; M8 l
强效食补:
' p$ n5 v, n+ ]' ?9 D将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨9 Z! e: x) L$ p# u
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。7 g& k! S1 e! ~2 @1 v' s
小零嘴食用:
f. p& B( e" o( N买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
1 M+ E! s8 h; Z _- k: d- T强效食补:5 a& A5 Z0 |0 F! s: v
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。' Q! l7 g9 i/ E6 c, J; F
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败火关键词:身体虚弱% h6 q, }; A6 e2 Y3 ]" z9 s8 P
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。* r% x$ y/ W- Y! q/ A9 X. n
小零嘴食用:7 ]( C1 J* |' l* y) f
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。0 A; i$ Q+ A/ O
强效食补:, r! \4 M) j9 Z0 G+ E# _8 A8 |) p' ?
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。% S* y7 N4 I& t1 t3 j
6 z) l, W N7 S. E% {/ I败火关键词:体态臃肿 A# F+ @" h) A8 W% F K
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。" W4 T% X( G5 H R
小零嘴食用:8 n) z; T/ g, s g# _: d
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。4 e. c- g6 r! p w8 ]7 U; I# o
强效食补:
. L/ G. X' o8 N: u1 o将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。' k4 F7 R% L9 c+ q9 A* c4 I$ M
8 n2 X8 Q) f! [' V+ v4 c败火关键词:筋骨疼痛' H4 ]( l( T$ o; o, x* y
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山药
; {2 K7 C, S1 q/ P* z8 U也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
1 m' G3 c( {( N8 i1 X小零嘴食用:
, Z4 s4 d/ {5 p1 R6 t/ L将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。& z o* {/ z; A9 C/ B
强效食补: F) Q" }2 I# p. }2 |2 S# }
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。5 u! {* @: P8 O f
; o) l( }7 T: y9 L* q! ?+ b败火关键词:大便干燥3 h9 P& g% e% W& m4 V4 w
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芝麻
. n' a/ x! f; I$ f- y d \2 J+ c可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。1 p( X' [# |1 f/ j1 n# t
小零嘴食用:3 A1 n! p+ l6 b3 \; R
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。7 n$ O' Q( `% |: s
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。0 p( x. H3 z) r; `
/ u1 V: G$ |" h* I4 r: b1 C" x败火关键词:肌肤无华" H5 M4 U ^% f! ?) C( n
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蜂蜜
6 U3 A L: X! M- h, p5 j! G营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。5 U/ D! ^7 N2 P2 _+ C. s
小零嘴食用:
1 O. m3 `6 X% o! a7 G9 M, {蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。- @8 ~% I8 t/ Q' L. \& n2 r) f
强效食补:. }: d: b7 q1 r, ?
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥/ H/ a, ~8 W* z& ^0 Q$ w
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乌龙茶) f: b6 }& b% r! U
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。) v/ l3 e, r: w; m4 A! i
小零嘴食用:
; K$ h9 \8 S# F和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
i; c7 |, a. P5 ^4 i" i: F5 f强效食补:( C7 A. b7 J0 G9 g/ l$ l. k: O
乌龙茶
2 i: b, W* J* }; i/ ?不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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