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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 h! L2 B7 L Y3 y1 m
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1、面色苍白型：气血不足/ _, _& d3 [8 h$ o" w" y
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) K. k1 B5 L& |8 ^" W, v+ E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ O$ S$ c* c" I. S& u
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食疗：什锦山药泥
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) `8 w' K/ U- _) y: J8 u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 v+ v5 y* [# ^4 b6 j' g3 I9 h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) U/ m% \; f3 o, F
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# U+ C3 d6 n# |$ \ a9 d9 b, X
# o% @8 e- b9 w: ^$ d0 H" ^9 ^5 V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜' ~& b- J7 }+ J
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% ]: r( g+ _, ~
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: O; q6 A- V: @8 v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ ^8 h" r7 f! Q% j4 S6 L
. s* u1 z( P. @5 K食疗：海米炒油菜0 Z2 X; I$ F$ P! A4 b
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* Z! o6 E: u5 g0 d D, w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~