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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 U& \' f3 B% A; F1、面色苍白型：气血不足/ u$ ^8 p8 S8 M
. Y3 q6 C7 z. F! c% ~食疗：蜜汁花生枣
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4 z# b# w- _' s( N# Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 O5 f2 y; v7 g9 w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 L8 Y/ [$ ^- A6 U( J2、面容多皱型：脾胃两虚) C8 U$ L( v6 a. q
' {8 Q/ Z5 Y0 R3 b( z1 s食疗：什锦山药泥8 q6 p: d! F9 w3 e, K' A
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 y- b4 m! x5 T' i8 D9 {& K o
" R5 O; e; S/ T: y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* q v! l4 f, U5 x/ @3 |+ p) N
3 \1 l/ K# d" t. G5 t C* n$ F食疗：笋烧海参
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! J& A% E P: R* H4 p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% i, H1 S$ u1 L% h6 U. B$ u* O. N
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 r1 f/ I" ^% q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 ?4 [% O/ W, W
; u5 [' t$ X" T( t' Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ n4 Y5 z4 }% F- n9 b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 c0 v/ h7 E7 v! y9 h. a食疗：海米炒油菜
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G V6 g3 m* r8 E) F6 I6 O7 D. l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 k- Y- e' c' V3 ^
6 z" V; N1 O9 U5 @' o3 R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~