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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( n6 s: D0 Y8 u: a% z, t& k; s1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ z, u8 A& [3 O% Y2 \3 X
0 }9 W5 W5 r& X$ p' Y: @4 a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 U# s" e8 e: S; l" p1 _2 \2、面容多皱型:脾胃两虚4 A( D) M3 ], _7 i |( E8 y* H: m
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; ]% Y0 J; g- K( g7 a, @/ R
' }: i T$ m5 { p! R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% S: l' M4 h. L) A3 U
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 q: C, @# W3 P7 r' j5 V
0 I: F' e: J8 F* o' m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 H+ g$ i4 _5 H4 e+ D0 B" D1 p& g0 ~
5 t$ s0 F* J' G5 _% s S$ I4 z( T食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜0 I8 e3 X; y, {1 O! J. f0 w' T4 F
' n/ m! T$ K# N. t' `( L# W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ [# [2 L# a" I9 f H: |5 l* k- h2 U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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