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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 A' o& i# I$ S: w
. L0 }7 F: B' Z$ w; s1、面色苍白型:气血不足& b- d9 B$ t# U
/ B- m" M; U2 u/ f食疗:蜜汁花生枣" b% E/ Z$ |& @" h: w5 [
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; A7 h- W1 O; _6 S
, x) D) |8 |' C0 J1 T功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( `7 b$ R5 V1 {5 r9 Y+ h0 D$ l9 N
: m& U* V: ]4 e3 r! G/ S) S2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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: s9 W: ?; i& K+ D) M! u+ z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 N8 X: d4 v9 Q' ?" G
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 P9 ^; G d2 F8 P
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参4 R9 H- w, F* t. C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 x% N) l/ l, t# |+ l* e! {% |
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) h" d0 E9 B! [' P. p
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 W& n3 L4 Z1 Q+ s5 _+ I" o食疗:栗子炖白菜3 Y- @+ X# v2 A: y
: R! i1 G$ R! Y! X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. k& N# {7 e* z+ A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. e; F. I! G3 i; Z* j
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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