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$ U A" [8 {" L$ l. N; b: J1.二绿茶 ( _! c) v; ^' q/ b" p/ l
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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% M6 S, S! z( l" U. ^& I0 |2.金橘饮 2 _9 p+ }& D6 w2 j& {
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 . u& t$ `; h) |0 Q
7 x1 N; b7 t1 j2 i4 W* K* A/ L制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 * o$ q- p5 m3 F
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 ; z' v. T5 D! w! o, T' W3 B
, f% ^4 p: c/ \. i# Q2 a# x配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 + q) X% n" T) K, Q
3 q. `9 E* A2 H$ W9 I制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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# o5 ~6 ^5 Y4 r3 C! F4.鸡内金饼
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- H& \$ ?3 j8 H, X" a7 g3 X) j配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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- t! {0 m; V% y6 e2 U6 [制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。( v9 z5 y- u$ M' Q: `
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中药方剂
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5 J; Z9 o7 I( g# ]舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药1 ]$ ~% b; x" x5 a; u" H8 X
2 O; g' T1 [: G' u( g健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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" s& G3 i. Y0 w健康提醒
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% f- e! j, q. E0 h主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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' ~, T9 T( o9 H/ y) }: g一、大枣桂莲粥
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8 r: M0 E- n/ I. z5 V大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 $ `7 ~2 S, R1 j" Q0 Q1 h8 T( j
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二、大枣炖兔肉
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' t3 a. a, E; Y( |! g: z! i/ R大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 ~2 j1 c! G- i/ ?2 p' ^! w
a' x l+ y+ M4 U' M: R三、大枣肉丸汤
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. M S9 T3 H: a0 F( N2 K大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + ~5 r0 E# u: x# e4 S a
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四、大枣耳芪汤 , z/ `% l c. f4 O+ t- f) s
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。7 I( G: M; O7 ^ d
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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" x, K* y( x" l* ~6 G F! }通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 $ [3 N( S2 o$ ~4 m9 u) g
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 . S+ |6 \ X g% ~4 ~* P
2 f: y9 S9 Z* M: M E: |二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 7 Y! X4 O4 r6 B2 x/ _
" O, l% W: o+ ?健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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