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1.二绿茶 / y: n' r. y7 f! {: Y4 Z! K
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 - M" D' }, n3 ^' [, D) ~8 X3 T
s9 K2 ^' {" L4 o; M+ g制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % P; Q. r2 v7 t% d* D. _: t
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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# V, G3 y9 n* U2 K" Q% Q配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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1 Z) N$ m( h1 W ~制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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! C+ w) h% K* q4 P7 b* o功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , U8 T! ]' }$ b j& ?; y- N2 |7 D, v5 i
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。: f! I4 D' {8 R; z' F8 }9 `
, r3 G" x4 y4 o* F5 T; i& _& x9 n4.鸡内金饼 # A( N6 F+ u1 z! {6 h7 D
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 - H5 Y' k: _/ K# x" [) d3 ^
* @; @ P* k9 R/ s+ ]制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 2 F% V7 G# K7 u: ~
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功效: 消食化积,健脾益胃。 t) x0 a. e% t% Z. d
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中药方剂
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3 p0 {- Y5 H" O4 y" g舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 P& B/ t) V, B! d
2 y" ?9 Y: Y3 j$ \) q. J& P3 r中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。4 Y& |3 t5 P) p S5 N$ I# O6 ]
7 b, B, J4 `7 o- `- `6 E健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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, d% C8 s% g/ E6 ~养胃健脾的大枣食疗方, \" ]* u, U' z, K& B
% v6 F) Z" c. O' m8 w一、大枣桂莲粥 3 p) X. F* I0 l. v' c* p6 V+ W
, z- Y( B, s) q6 p2 r, Y' i+ x大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 3 G7 v) ?: I2 w& f+ a+ x0 z, {
, }7 @/ e$ ~8 s7 N$ j, l二、大枣炖兔肉 . A$ r I; u) }* t9 |3 }2 C
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . r$ K9 O* P% H( F
" k6 U& X6 W/ N8 F/ c$ b三、大枣肉丸汤 2 ~: N' M- r9 W4 P3 D( S- O
/ Q' s3 R: @. m/ n% ]( p' r大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 $ V- B K: y \% d
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四、大枣耳芪汤 1 [; u" r v) s* E* `
0 d0 ], V8 @5 n! s, d大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 # w! Y1 H6 N1 z& e! }' o, B0 u2 O
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 & z( o0 t9 d% R% f M8 D! i
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 & _6 M, z2 c2 [$ J+ Y, j/ c
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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