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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
6 C. z  t$ p5 U" v+ h: l7 ~3 f* r8 g/ k$ k- A: L
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
3 M9 y2 ^" c) {# D, t, N0 l$ C7 S
0 ^8 r" b% Z. E  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。( O1 I! \: w6 s) V- f) S
  / v- R8 e6 B- W! |- G$ _0 f  h& `! M
  辨明体质情况对症进补  
3 z. J' G$ F* _# j6 w  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
8 s5 b1 ]% j& b  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  
8 J) c" z/ _8 x% C       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。: F# O& g/ c' @+ I5 x, U
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。7 B+ K5 z. p6 V/ n8 V. [/ c
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。! W( G0 J" ~. d& d$ ~: W
  
% L; O  e  |' A& S# z  血虚  
8 N) q2 ~& Z' \! J) m8 |       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
7 ]  V1 A6 r- m  g( @  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,# ~9 U, z# l7 m
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
' Z; z$ q, _" x3 p  ! C0 H& x  m) }. O, Q
  阴虚  
- ?& ^8 E* J. W2 w! i       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.% F6 S! }5 Y" |( ?! Z; d
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。. K, A* s  ]1 Z- r3 d4 z) H, ]% |
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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  阳虚  
1 q' U% @! j/ |/ ~6 `) g' z       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
" `; N+ Z" ]" a7 B3 N$ [. a  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。9 q! X! {3 Q  n" ~: h
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。! ?/ d$ C/ B$ }' x, A0 t  v
    ; k# {& ^# h# m5 ~% c6 ?4 h6 g# r
  进补须知  
/ U7 |/ l3 F5 ~9 ^    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。) E1 f0 Z; Z% b( y4 Y+ b) |: D0 h7 K
  
- p8 D1 B* U. \, P; N9 w( C  妇女经期忌补  
; M% k6 c0 c! d7 m0 q' M, o$ j) _    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。( }5 J) F9 I' f/ F) i
  0 {6 M6 z' ~: F2 A. C3 T8 R1 S
  女性进补 养血为主  0 V7 C5 p5 w; s' k' e- ^4 z
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
3 }% W" t( N0 Q1 F4 P2 }; \, J
4 c1 r6 D& s  a( ^推荐7款女性经典药膳   
. _3 A) u! M. p, K  p    1、玫瑰猪蹄    ) K& z0 Z. Z+ T) N! ^. w1 l% b
    功效:理气通经,活血化瘀。
7 q& ?" h6 y9 Z( g, l+ C/ i  |; z& m    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。( V7 V/ X: I6 \8 i, h6 J* U7 M& O3 @
    2、归地烧羊肉   
/ {, g+ A1 B3 N2 M7 E- L    功效:益气补血,和血。
4 O) U9 }! ~  o* s& Y4 P# q, e    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。* T7 _( c3 P1 v. A
    3、阿胶糯米粥   
6 U3 L7 h( U8 D- P1 m1 U' f    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  ?$ l* s5 @1 G: b$ j
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
8 \4 S9 k4 `( n) {3 Z    4、四物木耳汤    3 [  ]' C- O  `
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。7 M% S- k+ j0 }6 w- ^3 X5 B
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
  s0 f4 W) _( x7 |+ o; y3 H: |    5、二黄鸡块   
2 |6 H7 p3 N) }8 `' s4 t, Q7 ]    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
( e! O8 C( |  n( s6 T  n    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
  r8 J1 }( D. G: r" q$ t! j    6、当归乌骨鸡   
7 Z! R8 ?8 V+ h) Y# D    功效:滋补肝肾,养血调经。
9 T. D4 [: m7 I- j; p3 G    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
4 D- |+ V& b' e( g, W2 a    7、阿胶白肉汤    # {& P) O& M4 U. t
    功效:补血活血,滋阴润肺。
" H! n) ?& x8 x9 K; G0 l. ]2 s    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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