杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 162666|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
$ [+ `$ N; A* a4 g- Z# S; I8 z" Z3 |- l4 T0 R
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:& f1 q- F: G% J% O
(感谢南飛孤雁 的资料哟)( U, Q7 W" W5 J5 S: b; h' z5 r
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
. V8 [( F1 Y5 o8 v# l9 j% c1、日本:
+ N4 O# `0 ?3 A2 }& ?  L粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。3 {  p! s3 p% Z& L
2、 缅甸:  ]- t1 w( S8 p, F& H  g  f
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
0 Z  {2 m$ c  W# d, k]
6 r8 [9 P( O5 N5 h& K! T6 K0 y5 }% q+ G- U* T9 X0 d

3 c6 _; ^" x1 u# u; s' V
! v8 m/ e5 v, s, x/ a
! }* ]& K3 y) G; R0 K
3、越南:
6 i- D4 b$ o  s/ Z7 x: }1 j端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。, o* q% v0 U2 Z% R9 n( R( C7 }8 u# \
[]
5 M9 E% l7 @8 |9 J0 X( y; X) H! J1 M: U. ]' n. j8 ~: u( H

2 W. I; s/ c7 N$ d
; ^) I5 f( {3 R' D
0 N1 ^6 W( ^5 V- D! Z
4、新加坡:
3 o7 X" }. d% z* Z$ z3 v他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。# `" Y/ k# ~" K; W. N

% D9 N1 T' Y8 K, q  f# v1 y
/ C) k, _4 V) @1 V) j

, L# p6 r' |9 M/ B4 k. l/ t7 [1 e' D" l* H& u
5、马来西亚:
$ m# Q- t6 i  ?$ e) ~人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
3 C0 f. [! u, M8 U3 _* x8 Z9 K9 c3 }* n* ^9 ]4 w( O6 K

8 }/ c- b% W4 h/ S  F6 C( c$ f

& w3 g/ B' G) ]$ L+ E- \
8 _/ }" G6 q" g2 L6、印度尼西亚:2 @, r  J3 a' L7 D. a& ~0 R- j: m
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。: p7 E8 n* b  i4 |! L. G' k8 I

5 V* T$ N( @8 q5 A) g: z" t6 Y* i0 S
' W0 |$ Z& b% G8 U  s4 q
! z3 ]0 C* s: F  X& Y- Q


) N; T2 k* H9 R) `/ A2 Z
% G1 y( ]* e: _/ \( J7、菲律宾:+ _8 f/ R% B8 F& |, U
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。4 O; ^. F( M& i4 Q" U3 }4 Z
* ]2 h/ c% M2 K# C% Y" l

# E) J  `( |* o. d8 ~
. t- @, D7 W, Y) `
8、哥斯达黎加:1 h3 W* z) \8 F5 d
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。6 D" r: _9 r% F7 X4 n/ F9 ^

* `( A7 N+ u+ H6 i, o: C
; q) m1 v6 Y& d  D+ P
9、  秘鲁:
4 n! P6 l2 z) n. C2 t是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。9 V3 l0 m3 ^" s# n6 \: E" z
6 _+ o1 [- _8 W: M, a# V. ~' A1 q

' K% x; U8 z# |9 s, ~# o1 o0 f  O0 Z0 V0 [" W* r8 ?

6 [# ]+ {: F# s' J
10、  墨西哥:% a1 ?: Q$ t. ]8 `
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
* g3 F# K6 a) J3 ^8 r3 Z# T
11、  拉美:) }0 ]8 B8 f7 r( t$ z5 w% A4 P. k
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。" U: H( y4 t/ @

0 M: h9 ?1 l+ _4 A( C5 W5 s

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
- E7 \- _* x' n- q; g$ y5 I- [
- n4 K) T" y2 X# Z5 R2 i2 [电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-11-5 13:31 , Processed in 0.244539 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表