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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
& _" v8 h3 f" s% y ^7 K制作第一步:( W5 U& n* H# T
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
; M( S+ P1 i* P! Y3 j% D 2、加入两碗清水;% z0 Q. g+ _$ l" d3 }9 ^+ t' }
3、再放进一个生鸡蛋;
' q( V: x4 `/ t) U" T0 G! ?, T+ g' ^( z1 G 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- l' ] \! N- ^ U8 t# h
制作第二步:
% S6 _9 X( v8 |* G3 l. u' m 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
9 t$ ^7 f' g* M; E3 y# k2 N 2、加入三分之一块阿胶;
, U2 v [5 s% c( x3 _( z 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
! {% c! D' ?% |# B5 D8 Q& Q一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
5 a0 }1 e5 L$ C. d9 N& a" p; \; n& U8 T不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两& t+ e% ~' _6 q8 M D; L
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ ~" {1 y- p( c1 R/ `& q9 E
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
% ~3 ^, m7 l0 { M右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。/ R( M! M$ p) h; l* j
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.- X6 p' w! a9 V: z" `) R) ?: W
黄芪 Radix Astragali 8 j. ~5 h1 \) B" h6 {7 w9 A
别名绵黄芪。8 h c( o* [4 T9 U! D4 }
性味性温,味甘。
; M* d/ S$ |5 e$ E9 s# _" L 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。8 R9 S2 ^, k! B$ A3 ?* n9 }
当归 Radix Angelicae Sinensis
4 y1 ]2 e6 C& ?' L 别名秦归、云归、西当归、岷当归。* B V/ O! \; G) V4 o9 ^
性味性温,昧甘、辛。# ^5 C# e4 e6 l4 Y- a
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
Y V8 p6 A' J 党参 RadixCodonopsisPilosulae 2 q+ [) k& S4 F5 L3 n6 g7 N
别名潞党参、汶党参、晶党参。
4 E8 q- r+ E: Z9 a0 P 性味性平,味甘。. ]" p# c9 {) a
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。; y2 [, j. U- { H$ V8 j! z- o
川芎 Rhizoma Chuanxiong ( s p; G# `' a
别名芎穷、小叶川芎。( D7 m4 J) I$ c1 h& S) V5 i8 f
性味性温,味辛。
1 ~7 Y$ m1 V: h; Q" ]5 B: U B 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛0 \# K0 b" H6 }6 @9 a/ x
阿胶
8 n" X9 c; q# c- ], L 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。5 y1 p% o+ x* I
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
1 y+ V1 Y% r, c, m6 N" ? 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。) L6 f% _# u: ?0 A. K6 |0 \! L
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。" T# K u1 I. t$ X" p( y
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝; u* ~: _1 ?9 v# ]. O
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
0 ?0 c9 s6 X4 m6 t: _. N9 g 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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