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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 `9 h5 @' j1 U6 @: \# c$ G9 x! y1 z6 `$ K2 d- T
A & @) S, |2 A: h: H) z% K- ^5 Y
早餐 Ahan gangwan 8 S8 P! G: e& E
午餐 Ahan tschau 6 a! F& b  e2 `3 Z& ]
晚餐 Ahan gen   ' c4 U% D+ F! w0 e0 B& g; R* Z6 }

' a+ I" t" s; M- dB 0 g& M& G% u8 W: s/ X
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 A' l( A% N' L% O: f" iBai ma grud 甜柠檬叶
) A5 m! I, F) o7 S) ABai manglak 罗勒
6 G; b$ T7 s& e- U+ d/ EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" ?& E" Z  z8 v% l/ n2 |. ~Bed paloh 糖醋酱鸭 2 V# ?+ z  T  d7 s4 Q9 s% a% W/ r
Bia 啤酒 6 w$ c) K4 R1 z8 d+ {: f. |# g
Bo(h) 煮 . S" k. \3 A6 Y) o: L9 e) K
Bor bia tord 春卷     # V* h8 b7 Y* k
8 w* ^) ~! W0 j/ x, q
F
- g- t0 t) b/ I! F/ B5 W" SFak tong 南瓜 0 p7 L1 @2 c! i' r
Farangh 番石榴 : u" G# j5 |6 A, N# v- v, t
& b1 F9 @- O% L
G ) j. F+ u! B! [9 A) B2 ?
Gabi 小虾酱
0 z8 X& S& w# O6 f/ qGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& A5 I9 R/ B8 N+ E) X" U* w4 [Gang garih 印度淡咖喱粉
0 K( M# T% w  s' O1 [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: T3 C9 d( R% p, E8 d( F) CGang laing 泰国蔬菜汤 / {; _" E+ `% a8 U/ P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ ^$ v3 z5 J6 e; GGang nua 五香牛肉 ! V5 a" ^# T+ ?, x  s
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 ~2 x" Y2 O; [7 d+ n# g/ H, |9 Z: DGang som 蔬菜加鱼 9 q/ M* A6 ?: m) A7 r3 j* O) }0 R
Gafa 牛奶咖啡 : ~9 `/ K# }9 i: t# t' a
Gafa damrorn 清咖啡
- H& u* v2 l6 `7 ]Gai 鸡
2 d" x' V; J( ~1 `3 @* iGieo nam 馄饨
6 G+ r7 b& B/ @: n$ ?0 [Gruei 香蕉 4 I" W2 ]8 s4 u, k/ `8 J  q
Gueh tiao 白米粉   ]% Y+ ?) A: w4 w9 z7 K' I
Gung 小虾、螯虾
* d- N( Q! j  |5 K& qGung hang 小虾干
- B3 \" h0 k* ^- TGung yang 烤虾串
* X( [5 o; [6 ~  t$ ~: c
% Y" E  Y: b( o& U/ [0 k/ EH
- Q0 v' C3 l$ m4 p" @7 y1 H" }7 OHua hom 洋葱 ! e! g3 O( W. I: R* M( Q
Hua schai po 萝卜 , |; e0 [! }6 s8 _4 K

/ |- @3 n2 W) P- L) XK 2 |7 O6 P7 b' L& K
Ka ti 椰奶 # y& Y% L; i" W# {( `" x2 p
Kam puh tord 煮肉 . T; Z5 p4 X5 b2 _* T+ w! E
Kao 米糊(粥) 1 i# H+ R! q( a0 p5 `, T
Kao bed 鸭肉烘饭
# ~1 b, v; `( U: {9 V7 }4 e( _: jKao dom gai 米汤鸡 2 u; J+ T2 Z( Z  \9 n8 z+ w" M
Kao dom mo 米汤猪肉 ( n5 a$ x# g" c7 v# m
Kao dom plah 米汤鱼
7 ?1 Q& [, b2 p: h+ x% tKao gai 鸡肉拌饭 $ M8 K+ D# m3 X7 w
Kao man gai 鸡块拌饭
! d2 T( v5 I2 g5 g" c5 JKao mo daeng 红烧肉拌饭 * G5 a( c5 e8 R( R
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 K% g/ J% z0 t  mKao nieo 糯米丸子 8 x' d/ _) R, h- O$ m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 W  }$ E' z0 v* u1 F4 YKao pad 炒饭
) c, K* g  d$ o9 BKao pad gung 小虾炒饭
  H7 S4 R" O! l& V7 uKao pad talee 海鲜炒饭 5 h" o+ h$ P0 m* A/ y+ I4 B
Kao plao 米饭 / \: L- M9 Q2 C5 D4 C
Kao poht 玉米 ) Y1 l; j$ Y' v6 X1 U% j
Khai chiao 大蛋饺
3 A* s% ]5 [' R/ L* [# lKhai dao 煎蛋 : ?: J8 w1 b/ R4 t* ?, k& V
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: `2 o! |4 b5 O% VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
) P+ ]2 e% t* [3 n2 WKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( Z4 F2 d# n& \* ^  PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* e+ Z5 V# r5 J5 u, j  ]# _2 C; I% J0 {7 G+ Q
L
3 h, e7 e( _8 O7 J) f% A5 gLao 烈酒 0 ?  n; S; ^. N
Lin ji 荔枝 1 j, K  G# @2 B; C

3 B/ @7 p: }$ ~1 V- A) }) FM ) ]+ |( H. v0 {( {9 }' L* x& `
Maah hoo 菠萝肉丸子 / W, @! V+ F5 \$ G. u. N
Mahkong 湄公河威士忌
$ B8 ^8 Y( M$ I" U! f' J4 ^# W% kMakahm 罗望子果 ; C% O2 c+ R/ K% ?$ s- _; I+ o
Makoa tat 茄子 1 m! G8 v) v/ p8 H% L
Maokatat 西红柿 . y* ^% Z  w3 l2 ?9 |/ i1 T7 n, V
Malakor 番木瓜
1 {. t% U- ~, }7 E6 q# J! r- jManao 柠檬 1 ?1 K- A5 t; {9 j- I
Man farang 土豆
- y/ m+ ~) \( `3 D" `* XMamuang 芒果 & L7 R* B: z$ @* t5 w# S; P
Mangkut 山竹果 3 X' p: e$ V0 b# \+ K
Maprao 椰子 + \* e% h! E. J! y  Q+ t' {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ i/ ]3 O" S' s& S* E% AMiang gai 鸡胸脯盖色拉 " {9 `+ a: b0 @& i7 K
Mie klob 炒面
  B! p; W9 `+ i6 IMo 猪肉 ; B/ i& w- v* {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 x# O% p( d# l  g/ K- L/ k6 s7 xMo satah 猪柳     * {2 s& b; D. O. @8 c; Z
  _0 C4 A& |2 w  a4 L' L: }
N
7 Q! m! l" {0 o' WNam dan 糖
- m( X2 v! S6 M7 j+ x8 I& _9 YNam jim much sate 花生酱 6 U- ]1 c* ]( x/ P' A
Nam lorn 热水
. p  B4 v& ~& Z* Q+ MNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" W: t1 P, N% F% D, }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # o3 [1 D7 X/ b
Nam plan 鱼酱 * Z; J, q& s$ J+ q6 f. j7 P# h5 l
Nam prik 红番辣椒酱 6 y1 l3 y+ f. q: ^8 |
Nam rah 矿泉水
+ t8 v( F! C0 P6 E$ J% _1 i7 b3 iNam som 橙汁
& [6 _: x# ^1 _5 \# C7 }7 @; `Normai 竹笋
/ p8 Y6 r+ T' ?" PNuah 牛肉     ! v) J$ y5 g/ o' u9 U
5 B# d  t1 O+ J0 C( T6 e
P 8 c; \' Y2 N9 S7 d0 Z( O
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  M6 m+ B/ g2 F; ^( ~$ gPak 蔬菜
6 P5 y/ z- p+ b( g9 n6 J4 kPed 鸭肉 , O: b8 t4 d5 w7 D! H. v5 d! f  P
Phal thai 炒面
0 D) g0 T' Y' L4 Q) ~. YPlah 鱼 5 c1 E, ~* y7 _9 L
Plah kapong 鲈鱼 * {/ c9 y6 O2 \4 {
Plah muk 墨鱼 " C2 P6 y( P0 k0 b0 Y- a
Plah priao wan 糖醋鱼
* r( s3 Z) d2 I6 t4 G6 {Plah tord 烤鱼 4 N/ I! ]$ E  J# M0 M( d/ h
Plah tu 金枪鱼
. U3 i& b' p! p# x& jPolaris 瓶装饮用水 5 |3 I* Z+ G: Q/ R2 ^3 |
Priao wan 糖醋 2 @' ^' w( P; t# w- g
Prik ki nu 红番椒 # K4 G9 `; Z5 X  Q- X/ B# x
Prik shi fa 小辣椒 7 P3 q4 p& v: N$ ]: @1 C
Prik tai 胡椒 5 {/ U0 ^% A# j5 X0 b1 x2 I) {

3 O% Q# r; P) |8 nR 2 j) H; v1 a- m) Z4 a6 ^
R Raprathan 吃 Roohn 烫 " I  `/ u) H0 F

+ Y% ^' F7 O# P5 P( _- [3 k7 [S
: H: c  i& j# ]6 {/ BSapparot 菠萝
( ^( Y# c! @9 o9 S9 j: |, d3 FSen guetio 米粉
. S5 v: x/ b6 P/ ]. f9 N! W. ?+ BSie juh 酱油
; q4 o  X+ M  t$ zSom 橙子 6 X. e& U$ O: g1 w0 w
7 o4 ?2 L' M) D; M5 ?9 f
T 2 q1 T2 _  K) @5 A" m. d$ T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # E. \5 K$ l% G
Teang mo 西瓜
) `0 T  |% m- s) v& l. l$ OToa li song 花生
+ t& b5 S+ {. p8 X/ r0 s" O6 X. \Toa ngog 笋豆
( @+ w, [+ k3 HTom 熟食
$ e. I7 T0 p* P% Q% l0 \$ D: FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 f& `" a* H& w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* g5 f5 V, m) D7 u% h, gTom yam gung 海虾汤 5 ]1 Q, D7 L0 F! G4 e" s
Tom hom 春季洋葱
6 C* g% G0 J" ?: h* F- UTord 烤
  l) N& a4 g& ~. O  Q! v- h4 b7 ITschah 茶
6 @% H1 _7 v8 g# I+ s9 vTschah lorn 热红茶
! c; F4 N2 o" h0 T, xTschah yen 冰茶
8 L1 @% {# K( q& y& e/ G, xTuna 金枪鱼    
# ]+ G$ _, K0 C7 I
+ U$ A7 s5 f" y. wY ; q. H9 b# L: J/ t* i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 3 ~2 i( W7 Y& w; r  h) n
Yang 放在烤架上烤 * P  W. L. \  }  |4 ?1 W0 ]+ d
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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