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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ U' y3 V' F5 p! W, K) x  h! B
2 A$ m& z: h6 Z7 ^! M" S3 L7 `
A
6 Y0 T1 p/ O. e9 _- O早餐 Ahan gangwan   A0 d4 |0 X2 O- ]$ L
午餐 Ahan tschau
5 f3 p9 h2 n% |" {+ b  X2 `! H& a5 p晚餐 Ahan gen  
7 j9 p5 ]' c. I- q! v) H* v
% D7 {0 R9 f6 i. c$ v! T: h- SB
9 O4 U8 B4 R6 c+ Y9 l% H. ^6 \3 aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* x' ?6 z( E/ P6 r6 a. a2 G8 |8 OBai ma grud 甜柠檬叶
  H# {! I" M6 {Bai manglak 罗勒
3 T- |- e( q) N8 gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   X+ ^. S# H( d6 y: |/ J
Bed paloh 糖醋酱鸭 / Q, @1 V: k' m# P& w$ w
Bia 啤酒
$ j5 |& o: A0 ZBo(h) 煮 8 `- K" ^/ Y, Z$ Z5 M; e8 \
Bor bia tord 春卷    
5 S8 ^- k7 A" O- ]/ @- _, ^5 T( M/ F% _5 ?
F
' `1 B* {4 g. H8 hFak tong 南瓜 7 b+ a2 p# b8 t& G  A0 H+ o) T
Farangh 番石榴 . N# L) x' ?, G2 B$ H7 w. e$ I
3 H3 \) z$ R7 B0 |" Y5 F7 E. s
G
; ^5 Q: @/ c8 S$ D5 rGabi 小虾酱
& \1 o! H' R4 D7 A5 D" SGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 y& |9 g0 D8 @2 U- b1 p. u3 B" [; ^Gang garih 印度淡咖喱粉
- M; T( X! U# X1 `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( I5 y9 b1 w/ n0 s
Gang laing 泰国蔬菜汤
6 c. W- @8 y2 _$ vGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. _: `( Q$ R  i; U' UGang nua 五香牛肉 . Q6 b1 U7 V1 ]: h: ^, U& w
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: t, Y9 ^' x& j5 Q: ^% H1 cGang som 蔬菜加鱼
$ c' ^3 r' J. E8 OGafa 牛奶咖啡 0 W. B, ~- B! J* O
Gafa damrorn 清咖啡
( _8 j/ ]3 C4 M5 B' M$ K9 Y; I/ h/ ?5 p+ NGai 鸡
7 c0 p; F: W& L' f; r4 x0 mGieo nam 馄饨
  m/ |* V2 @( x4 n- q( CGruei 香蕉
0 a+ I8 g' j& u6 u0 dGueh tiao 白米粉
* e; P2 }& K8 o- TGung 小虾、螯虾 4 t( G2 i% O! ~, n$ f
Gung hang 小虾干
) W$ V, c1 l2 W0 F5 kGung yang 烤虾串 / ^% D' v( `& a9 e* w6 S% k* {4 m

) w) \7 H. B3 iH
  f. V" s" }2 cHua hom 洋葱
6 O1 p% u% O1 |  }8 V8 jHua schai po 萝卜
. h3 P* D# i+ q  N# S
2 z2 |' e' n1 @# J( A( D7 A) O% XK
3 R/ x# q5 P+ y& x" z$ |4 }Ka ti 椰奶
" k. D* x% K6 `3 [Kam puh tord 煮肉 * u( `  p" @; L( D9 v3 `7 U- N: D0 B0 p
Kao 米糊(粥)
$ O: D  ^7 T. XKao bed 鸭肉烘饭 1 h: K% b) A+ o
Kao dom gai 米汤鸡
4 {2 e1 B: g+ z" y: v, C: ~Kao dom mo 米汤猪肉
7 ?- ^6 X6 |) f& \0 h( NKao dom plah 米汤鱼 3 y7 e7 t1 p+ v3 O) N+ U: p7 y$ `
Kao gai 鸡肉拌饭 % t& m7 ?! P2 a/ @
Kao man gai 鸡块拌饭 : v+ j* B- }- X# ], t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - N" F1 p, M7 P. Z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 * b* a. P: y* A6 e" h
Kao nieo 糯米丸子 6 j8 d) f2 ?2 q4 f  Y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : v7 B0 a; F/ F6 P( ~. ~: f: y
Kao pad 炒饭 # D. c+ }/ q0 L+ g
Kao pad gung 小虾炒饭 . ?/ \: r; s# {8 q
Kao pad talee 海鲜炒饭 : \# F- w, ~1 P1 }$ Z
Kao plao 米饭 " ?6 s" |' ^. E
Kao poht 玉米 8 U9 w  Z" y. S8 \; {
Khai chiao 大蛋饺 1 A3 f2 \1 J  G' }4 o
Khai dao 煎蛋
, ~- [4 s! ]2 T1 L4 K# b. M' g2 A) dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 W9 a! H' L. X! @. o8 C" ?
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  e$ L3 q8 c  J, a; }2 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' ?8 K  R6 P1 J5 f! ~8 u. {3 w/ A9 eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * d3 N. W9 a( _. K
3 f! ^: k) c" {! A# G+ A0 u( h
L ( ^4 q6 e3 a( i1 H9 _: ]
Lao 烈酒 0 ^# T, {  S  R/ m6 i2 A" k
Lin ji 荔枝 8 I! S  ]& b3 t

! s. k9 _5 B0 ]$ @8 ~7 W8 C9 M* D& uM 3 F2 M2 [  A+ V8 u
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( W' f  p( X5 p3 J
Mahkong 湄公河威士忌
& G" f( C5 z) s5 ?4 y' K7 V4 qMakahm 罗望子果 : ]! [7 b; D3 Z
Makoa tat 茄子
1 x7 n5 T( M/ ^; i% t1 L* [# n" `Maokatat 西红柿
% J  B* O% X, M. {0 }* FMalakor 番木瓜
0 b5 i" T# u8 u7 p8 w' OManao 柠檬
. z. S" J8 q- z9 S" K) H% MMan farang 土豆   u* s7 f* i; n3 ~! t8 u
Mamuang 芒果 / X" `( ]: s6 |; n
Mangkut 山竹果
- @: n, V8 W7 M. T/ UMaprao 椰子
3 c, {1 @. G$ c; L1 a. ^$ B$ X( ]Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 @2 y% Y; m" ~: y- n* }Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , U. h6 U! p* E& z! e, u# C! u0 R
Mie klob 炒面
9 H7 Z, V1 c! M. v/ U8 sMo 猪肉
, n4 V! }4 t! k9 a3 w! E: S& P; @# DMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; C& ]5 M  p/ L! B4 E
Mo satah 猪柳     0 A6 k5 c9 R" Q* G6 a
" [3 @8 v+ \6 R! N" L& K9 i
N
' |# W3 d3 Q- k0 y1 eNam dan 糖
) E* T4 g- B& @& Z. m2 m- HNam jim much sate 花生酱 7 B* m1 E: ^8 h- I7 ]) Z
Nam lorn 热水 5 A, T0 t" Y2 l1 S* R! u: K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 I+ M8 u2 @- m  l; y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( u: {$ N: R5 K/ `( }  k) NNam plan 鱼酱 : ~, ~/ k+ l" K1 e& x! o
Nam prik 红番辣椒酱
& M& {  m. O2 a# gNam rah 矿泉水 + Z5 {# |8 u8 T- _
Nam som 橙汁 7 x. k9 k% E8 v) M
Normai 竹笋
2 ]' |( o, Q$ K! }Nuah 牛肉    
2 q( D7 |% V+ {+ T0 f
2 B5 r( b. k& U- T# a7 Z( w! TP
: ^( S4 ^8 P$ V$ ^* j0 IPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' C" }% r7 j6 J9 r* YPak 蔬菜
9 u$ a9 ^# y$ O: i8 D' ?$ ]7 ^Ped 鸭肉
% O8 y% V5 }* N6 U1 c$ E+ Z1 gPhal thai 炒面
! r& I; @0 o0 x+ q; GPlah 鱼 0 C8 E- S; L- A) P' r7 d
Plah kapong 鲈鱼 ) C0 Q5 T+ T! j8 W! _: d" T  z( i
Plah muk 墨鱼
5 O* g8 n( |0 PPlah priao wan 糖醋鱼 " s+ W8 k# p% t& m' H
Plah tord 烤鱼
- g- y; X( n* p% U5 V6 e+ SPlah tu 金枪鱼 # a& i/ k1 |" u$ E2 ?% Y* y
Polaris 瓶装饮用水
! J& T7 m* j5 D6 P9 ^Priao wan 糖醋 " {0 m- q* n" l+ I4 M% k" g5 O
Prik ki nu 红番椒
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' C$ Q  v8 j+ c; T$ k7 PPrik tai 胡椒 & h+ n2 `4 X/ \9 [% _. A

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R Raprathan 吃 Roohn 烫 & \" S; s* m8 F; u% n3 Q
6 |8 b3 ^3 W5 ?  f. t5 C8 z; G
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1 n/ V9 f; H0 ?, n& ESapparot 菠萝
  M, y( A, ~% T: CSen guetio 米粉 ! Q0 p+ a. x, \; Y; s
Sie juh 酱油
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T # s/ a/ c8 z+ P' H: j6 L
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ Z6 b3 v: p5 a* n1 Q
Teang mo 西瓜 2 A0 X) z6 Q1 Q
Toa li song 花生
# d& Q& c! }& v3 X- DToa ngog 笋豆
! F- j: |1 i7 a, \8 G; z* X, ATom 熟食 : c' X. |9 ]! F0 h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 X' p; R" m8 C4 x. R0 F
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 t" A/ {, }3 V1 F) F9 X( A4 W
Tom yam gung 海虾汤
% a9 v+ L) Z+ Q( [" }Tom hom 春季洋葱 . u2 M% _1 V! b2 e0 B
Tord 烤
+ x$ D' N, y( h3 zTschah 茶 2 I5 @" i* r" G
Tschah lorn 热红茶
. Y" K) c% B' K8 \Tschah yen 冰茶 " S' ?/ ^6 |6 o7 I, L5 C% q/ [
Tuna 金枪鱼     0 [! O: k0 u: c) F1 E6 n
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Y " I# R* S. l9 V3 t) r) b* r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 C( Y, U* {( x
Yang 放在烤架上烤 ) b7 X* j% |4 ?& B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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