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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ A! P" d  h9 m  j
8 C$ e; h: |* b6 ^, h4 y! y+ b$ CA
6 h; f* H5 r5 Z早餐 Ahan gangwan
) |  L6 O* n+ I1 {) ^5 `午餐 Ahan tschau ) I3 `* s! L: m
晚餐 Ahan gen   , U" O6 y$ L/ H& u4 t' H
0 u6 r; F6 H0 h( n" G. q# k
B
% q, h" g+ h9 ]* w2 o0 JBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
" q9 q1 Y: }" J7 j0 o; L% v$ fBai ma grud 甜柠檬叶 : h# \* Y9 ]* h2 l5 B
Bai manglak 罗勒 3 y1 s5 w* O' e/ }7 U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 J" B9 x8 b" e& \/ E
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 V: `2 [& R! ^- [/ Z# GBia 啤酒
* ^+ m  y; @5 v- J- aBo(h) 煮 + M9 m9 ?; h. `" N0 D8 \5 [) k; V
Bor bia tord 春卷    
0 n. B# K4 ~+ m' V; D& v2 s" z
! O3 I; p9 }7 q' [; {' C) yF
6 S; z' s, t8 W7 R7 v. x( I* rFak tong 南瓜
" o4 O# t3 m1 S' ^Farangh 番石榴 & l) Q6 _: e$ d. V4 [
# n4 Y4 L3 `( k% M
G & \7 c) H0 C3 x5 A6 A
Gabi 小虾酱 5 Q& L& r0 N2 }4 O' q8 z& a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / \  [) T) a, k( ]- O
Gang garih 印度淡咖喱粉 , R" ?) U% V% m- f0 w6 ]: N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ a5 C1 A9 g. v. u+ _2 ^% ^Gang laing 泰国蔬菜汤
) Q) V8 e7 b, v( t( SGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 _9 w5 h/ O3 tGang nua 五香牛肉 + p" J) b2 X: A( O
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ! y4 Y# o- ?( F" S& b4 f' I
Gang som 蔬菜加鱼
9 N! G+ q6 q8 ?% d3 \& dGafa 牛奶咖啡 % \) L% w3 o4 b. G; J2 b
Gafa damrorn 清咖啡
2 t9 `8 _- f4 n; LGai 鸡 4 B3 K- {4 X/ j5 K
Gieo nam 馄饨
, c! F0 O6 F. P- M( G! Q  DGruei 香蕉
( H( b( w. D" e+ ~* y9 G& oGueh tiao 白米粉 " g( u0 [% g- @
Gung 小虾、螯虾
' v" H( @  _7 ^Gung hang 小虾干 3 g- {8 Y) v& `
Gung yang 烤虾串 0 t2 M7 @( h. Q

" F  A/ H' K$ C' E" PH , R, u% |5 o8 K/ i! w$ o
Hua hom 洋葱 % h* p) n: z9 _+ w6 ]
Hua schai po 萝卜 7 p5 ?" S6 ?0 ]! N) Y$ d) N
+ U) q& w' Q3 m: w- J
K
' s- T$ t5 t# ?+ NKa ti 椰奶
, ]6 z- ^" l1 x; b1 RKam puh tord 煮肉 & s1 ?6 W: Z2 ~; d5 c4 M3 f! J
Kao 米糊(粥)
* P% H" I" C7 O. \. ZKao bed 鸭肉烘饭
4 U+ _3 S4 p. k3 P+ T( mKao dom gai 米汤鸡 & |! O* R& R2 L& K/ y, G" m- E: ?
Kao dom mo 米汤猪肉
% v& M6 p+ T: b4 m. |4 ?% ~3 sKao dom plah 米汤鱼 , q; M# c% M! P8 H
Kao gai 鸡肉拌饭
, M5 K0 h1 @& Z, A5 k& GKao man gai 鸡块拌饭
( r: l6 g( r8 B0 J1 v: ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ l7 K9 \/ \- ?# r# QKao mo tora 烤猪肉块拌饭
- G0 k* q( C# Y3 Y! M# C  B1 ^/ aKao nieo 糯米丸子
4 {& a" c/ z  _  J3 V0 Y( yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 D1 B. n" W6 X+ l# G3 H
Kao pad 炒饭 3 M5 A& J4 M3 Y
Kao pad gung 小虾炒饭 1 a# t" P7 U+ X8 T% h! k7 {1 k! e/ [
Kao pad talee 海鲜炒饭 : \3 ~- e$ O5 G, J2 b# k$ o
Kao plao 米饭 * ?/ C( B% B2 O* i: E% j. j0 I, ]
Kao poht 玉米
  j, X! R+ w) ^! N- j0 pKhai chiao 大蛋饺
7 Q4 `1 x2 l5 l+ v: M9 vKhai dao 煎蛋
+ [5 B! W" C7 A* H" @) v9 _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; I% j7 u3 L* D: S2 @  pKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
: w  v5 t( F9 v/ u0 lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- q" F% f1 B" T5 U1 s% ]+ JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 s4 T7 k: c6 ~, u$ q: |

$ w( \5 Q# v4 i8 r5 v2 u; x% EL 6 ]) o) V5 R# k& r% v  S
Lao 烈酒
0 g$ R- P( O# Q- v) FLin ji 荔枝 ! j. Y* t* p+ u' J

5 p% d) |. `" i4 BM ; S; I! G% X2 P" ]. E
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 J; W* C" \/ K, f; @Mahkong 湄公河威士忌
. y4 i. c5 k, ]9 M0 r$ oMakahm 罗望子果
( _# q9 @: E4 eMakoa tat 茄子
# \% f& e4 n: p! K* Q" f1 \2 tMaokatat 西红柿
2 J9 o) L' G0 X2 Q  W: ~Malakor 番木瓜
; v- `4 v1 F  ]' S7 j/ u& CManao 柠檬 ; q5 X) Y, }* _! X5 {
Man farang 土豆 ! d% R% b9 q' v6 v: ?+ W
Mamuang 芒果 5 P* ?0 q$ W( H' |8 R: y0 R- L
Mangkut 山竹果 % V# j' E, e. j6 ^1 M; I0 m- `
Maprao 椰子 : j6 c3 L" p" l6 W$ @) ?) P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 ]4 S* w) t1 iMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 W1 o, g4 E6 V% D, W
Mie klob 炒面
' l6 v% U& v+ c2 {) D" cMo 猪肉
0 ~9 {0 H( x+ h* |' o* dMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* h4 g7 p  f# w6 x) bMo satah 猪柳    
, ]5 E( j8 O' S' c
; K! m3 R( j" ^, Q  d* e5 w4 q# ]N
* M  D% d6 H; v2 j, y. ~$ ?0 `Nam dan 糖 - @# N  K( @* D, ~" Z8 A
Nam jim much sate 花生酱 5 [9 v, Z3 m, U
Nam lorn 热水 * O4 n  D/ s* ^  T. D  ?9 D, Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 q/ N) n6 G. I% @$ b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 v$ F% k. g# HNam plan 鱼酱
: Y. S( ]# y0 L% M" INam prik 红番辣椒酱
) a  @$ `! R6 X( R; QNam rah 矿泉水
8 v. e: A3 U9 x0 ^( ^! INam som 橙汁 8 _$ \2 ~4 n1 }3 \, g2 b# s7 G
Normai 竹笋 # B" ^' u; F; V, y# p( P0 R
Nuah 牛肉    
7 k& u; n4 i& Z% w3 v
) E. A2 O5 n9 G2 F' ]: x9 }P
* @" |+ U6 ^6 E& W+ pPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! x, Q& G4 u2 W* WPak 蔬菜 # d6 e$ p* n$ Q1 t) S6 l8 A
Ped 鸭肉
- z; i- S+ N9 }: t. rPhal thai 炒面
  d* k1 B9 Y( M% {Plah 鱼 5 d: D7 i: H# o! R
Plah kapong 鲈鱼 ) A; ^$ [! ^0 Z( c' T
Plah muk 墨鱼 : V: @0 N+ G5 F2 x
Plah priao wan 糖醋鱼
6 R0 M" X0 Z; r# C$ Q- jPlah tord 烤鱼 , G% K3 d* s' P, `" }. @' ?# d
Plah tu 金枪鱼
$ @2 [' j' S' b* p4 E/ |Polaris 瓶装饮用水
2 [& A1 R& z" A/ V4 kPriao wan 糖醋 : o! k; X- c2 a# ?5 n( i6 U
Prik ki nu 红番椒
- B) D" }. t2 G% ]/ wPrik shi fa 小辣椒
1 |7 ~+ Q% R7 P, UPrik tai 胡椒
" [+ I' O% t  K1 e* P7 b5 M0 G0 R& U1 q0 u7 W/ D/ f& G2 g- \
R
# r$ q6 p8 R. K" D- q  f5 @R Raprathan 吃 Roohn 烫
& G2 H' d, L: `5 N7 }7 O. k# h+ V* e& ^# Q; R  ?
S
, R, m; Y' b: ^: e, N" {- j% `9 eSapparot 菠萝 4 U! l, z( R8 d+ L% ^
Sen guetio 米粉
  V: G9 q$ R* L9 S: @$ y3 ^Sie juh 酱油
, D8 a3 C5 }2 Z, C1 v7 ySom 橙子
4 K. N2 |  ~: |1 J5 Q& x: N9 w, s; J
T 4 _7 J* X. T& H' I4 \' F
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 q* ?# R. _9 z- @Teang mo 西瓜   f4 r/ N1 D0 H5 C. R: |
Toa li song 花生
& g+ ]! ]5 J$ z4 \' _6 t6 ZToa ngog 笋豆
8 X& B! H; U# CTom 熟食 : S* G" \" n/ K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- X% c4 N$ p; P- G3 lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 v" u8 a/ C2 Z- B* H1 ^) BTom yam gung 海虾汤 ! c/ z9 ~. q0 A+ @+ r9 \& a
Tom hom 春季洋葱 " \% o* I- z' @6 {  _) O$ p5 S1 k9 j
Tord 烤 9 H, ~- R0 f7 d1 K3 Z0 K) c% S
Tschah 茶
1 b- m8 i" u0 j: O4 V. t( g* aTschah lorn 热红茶
/ Q0 o. E! T, S& n' G+ J  FTschah yen 冰茶
0 L, W9 |* s9 Q+ A' h; Y" gTuna 金枪鱼     5 P! n! ?. u2 n: ]$ b

% |5 ^+ l. B% N5 q, Z  Q& nY 3 F' \: `! b( T* e( C3 E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 X9 H- x5 N; S( n: `8 gYang 放在烤架上烤
0 Q9 k! x7 A: j# ~6 lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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