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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; _3 x6 \; q* @3 |* w5 e4 _. `% x& b& P( I
A ; H; O' U8 B, e/ O0 A
早餐 Ahan gangwan
: Y7 E+ B% {+ c! c& U+ q- x午餐 Ahan tschau ! D8 p  {( V% ~' e' d" s; p8 y* h
晚餐 Ahan gen   9 _2 C1 b" y6 u1 Y" {
" B* w. `# [% M2 {% \0 I# `. c: G' _
B
6 @) ?7 t7 Z2 D4 pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 ?, R: A2 l! K' u8 h; h
Bai ma grud 甜柠檬叶
, Z5 P3 F6 i& B2 v' }4 a$ V, nBai manglak 罗勒
/ Y; L7 k, S5 e+ }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. I  f& M- n" H4 r0 nBed paloh 糖醋酱鸭
" f" {/ I- |" l  w& W  RBia 啤酒 # B1 W. L% E. l  h9 B5 y/ b
Bo(h) 煮 7 F* i) p1 H3 K# H" o& }
Bor bia tord 春卷    
9 i" k* Y/ V3 A8 s9 q# w8 L- ?6 W" B8 w8 g/ A! r6 k9 h
F 1 y  P6 F2 z* K  L( N! w
Fak tong 南瓜
# z1 \2 g- I) d9 j8 C0 p  O/ [Farangh 番石榴
5 l6 |& t9 a8 t: K) Q
4 i" M% Q; a9 [" j. N- p6 H0 u0 PG
: W( |" d& D, QGabi 小虾酱 $ G7 i9 e, h; X
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' [. F, S) L3 ]* u3 V% E
Gang garih 印度淡咖喱粉
  _* H- t; i# ]/ B; k% {: dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: Z$ f) I5 ^$ M* ]2 {Gang laing 泰国蔬菜汤 % ?7 v& ~% C: h3 ~9 ^% d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& y5 z1 j  b* \1 y8 S8 }( p- YGang nua 五香牛肉
0 J% }; Z( ]2 x, v1 mGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ o2 t" N$ u: b! I. PGang som 蔬菜加鱼 ; u* J/ P5 ?$ u2 n5 s! o" O" D; X
Gafa 牛奶咖啡
* L* Z& C3 @- H: m0 fGafa damrorn 清咖啡 ) `* Q! u& M7 t+ x0 E& B6 J' I
Gai 鸡 * i3 q: w3 Z4 A, ]1 b: D  ]
Gieo nam 馄饨 3 @) Y% `/ l4 X
Gruei 香蕉
4 |+ n% A! I8 j9 K5 o" b4 M: K. vGueh tiao 白米粉 8 K' l: q- H" Q1 s( E' r
Gung 小虾、螯虾 9 s3 ?. A/ f) q) A
Gung hang 小虾干 $ p8 S; X. d% a8 I
Gung yang 烤虾串   v3 e$ c3 X" C
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+ ~; Q; J# P% [) _Hua hom 洋葱 : T' ^/ d) Q1 `8 k0 K: K$ e$ A
Hua schai po 萝卜 0 p) G& C, }( Z+ g8 ]% A
1 H& s+ S2 t3 P6 T) c
K $ b0 i5 I, J" X& c! s" [
Ka ti 椰奶 * z1 K  Q4 K4 a
Kam puh tord 煮肉
, U. `) V7 a3 S; JKao 米糊(粥)
; k% P$ y0 S" b8 V& `. tKao bed 鸭肉烘饭
. {! r7 b2 m  G; cKao dom gai 米汤鸡
; A( S# `/ U4 LKao dom mo 米汤猪肉 $ Y( U) ~2 E2 |; l( |1 g
Kao dom plah 米汤鱼 # I! i" ?! p# Z5 x& C
Kao gai 鸡肉拌饭 3 \2 z  ^- U! B1 W
Kao man gai 鸡块拌饭 ; s) c- u! E) g$ W
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * Q+ @; h0 {( [$ z  F; ^
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 " ?6 u4 j( q: ^; q2 ]6 `" [
Kao nieo 糯米丸子
0 Q$ m4 S* m6 rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 o; u( p5 H3 z& c) J# _
Kao pad 炒饭
) y4 Q& D2 g+ S7 E8 Q2 i1 k% nKao pad gung 小虾炒饭 " N  E5 i8 ]2 b' ~8 e, J1 m
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 k8 @( b0 P  PKao plao 米饭
3 i' N* n1 s, y2 X* n: PKao poht 玉米
6 Q" ?- |2 x. A* j5 W$ ?% xKhai chiao 大蛋饺 9 P6 b- K2 ^) H
Khai dao 煎蛋
6 t% z1 p7 U3 a: u3 }4 ~. pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ Z, o0 ]7 L/ YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( B% w6 w$ ^5 z. g# F" P" _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 B+ H! }* R. pKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( C, w3 G6 O$ Q8 @) |/ W; |
" ~5 U. S9 \) h" s8 H( vL
) ~" H! R( _2 c# W, @; S0 ZLao 烈酒
! I* D! A, i! j6 w6 F1 }* G% [# l0 LLin ji 荔枝 . M  E& H; M0 i) d8 K) V
6 S- j4 W/ Y/ U* P; t
M
* g6 H5 [& L7 @: ?  VMaah hoo 菠萝肉丸子 4 a- V& ~4 ]4 o2 m# A) P* l0 R
Mahkong 湄公河威士忌 3 a3 l! c- o) n8 _1 r9 E' C
Makahm 罗望子果
- v+ Z, z# Q2 I$ IMakoa tat 茄子
" U0 A+ r. r" q7 [Maokatat 西红柿
8 A0 Q- G, s' X( W, f; \Malakor 番木瓜
. s; G6 h/ Z8 A- O) x0 a  S8 }Manao 柠檬 9 |& y4 u0 {" k4 [
Man farang 土豆
0 G% `3 M' ~+ U- s4 LMamuang 芒果
) S' a0 d$ `4 U; ~; Q( o  bMangkut 山竹果 ) I; d( x! }: W
Maprao 椰子
' i+ t* }0 q; M( Q$ c) N4 QMed mamuang himmapan 贾如树坚果
( _$ g+ ~. S# w4 j! r4 bMiang gai 鸡胸脯盖色拉
; t" ]6 V( f/ e  c; BMie klob 炒面 4 R, ?. A+ v- A8 G' L
Mo 猪肉 3 W* D( {+ H, n/ r# }0 e, o% m
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 o! e  ^2 ?: wMo satah 猪柳    
$ B7 w! _2 L9 W: o8 J! t; b/ ^# ]3 q3 {1 a
N
$ ]/ I9 {  x1 U" X0 JNam dan 糖
8 s$ n: `& v* z# [Nam jim much sate 花生酱
  M% d+ h6 b) O7 q( h9 H7 ^Nam lorn 热水 7 q8 k- o, a9 b, M# k- e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 w) t, I( m8 ?) j* c# fNam plaa prik 芫荽拌辣酱
, \! b2 e8 x% A# m( `0 W" Y2 a: qNam plan 鱼酱   o# s$ x7 [8 x
Nam prik 红番辣椒酱
0 k; v% y" H- YNam rah 矿泉水
) L2 U8 O6 c/ R' a! g- I+ sNam som 橙汁
5 g3 `# T& {9 B, tNormai 竹笋
7 `  p8 w3 w9 rNuah 牛肉    
. T1 ^. a& d- Y! c( e5 D# S) U2 f5 e! C: v3 {+ I( A
P ( P6 ^8 W" g% s+ p8 G/ r
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 p8 M+ x6 X, C. `
Pak 蔬菜 1 g' G& V0 u+ \( _7 x
Ped 鸭肉 ' e7 a0 j+ C$ q5 I  R
Phal thai 炒面
2 p3 l/ O3 {' ~+ m7 Z- Q6 Q' Y( ?Plah 鱼 : E$ g4 s9 F; K- `8 ?& @5 P: H
Plah kapong 鲈鱼
& \. M# ~  P8 w% J6 T* a5 l4 J/ IPlah muk 墨鱼   i: H9 J& z; u; h9 w6 E
Plah priao wan 糖醋鱼 9 Q5 i1 H: q2 f; u. y; U8 t! j0 ^
Plah tord 烤鱼 4 a8 W  E# N: F, h& v6 N7 a: l
Plah tu 金枪鱼
  h  D4 k% Q& WPolaris 瓶装饮用水 6 D3 }, J" T$ m; M
Priao wan 糖醋
0 G3 }. I: j7 Y8 J* v# p. nPrik ki nu 红番椒 6 b- I$ F5 H  E$ ?3 \
Prik shi fa 小辣椒
2 Z+ C' Y+ h) Q9 a& }Prik tai 胡椒
; J1 W" _6 b5 x$ S8 p8 y$ j0 ^# g! t% H% P
R
: t" q+ ~" ?6 |2 S* DR Raprathan 吃 Roohn 烫
% K# r; H6 I. _) c  A. g0 b  P0 ~, L
S ! F- Y( F% S, b1 }% `" a+ q: }
Sapparot 菠萝 # z3 l" @7 A# k
Sen guetio 米粉
  B$ b0 X* u: v! y* @/ n2 gSie juh 酱油
' ?  w0 K, ]% W- J* ~Som 橙子
6 g" D# q% `2 |9 I" m4 r8 h! s0 W5 Z  P% X* Q6 r0 O( p. X4 L
T
% C4 F. F- S) y# t4 m$ M. oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 Y2 H0 I$ e" P! }8 MTeang mo 西瓜 * b6 ?7 O( b; T% X* h2 ]: l# z( f
Toa li song 花生
# n' o+ T# n' s& n* bToa ngog 笋豆 . T- k& I9 O" \* u* {
Tom 熟食 8 J6 \8 K! q( m7 k& |3 G
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - w8 A. _+ W$ \8 ]% r; S
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ l5 o# k8 P/ q! ~Tom yam gung 海虾汤
! e& y  E3 O8 ]+ v, k% X' tTom hom 春季洋葱
) Q; V/ A0 b& G. BTord 烤
& ^- z+ m  f( d2 ~! s" gTschah 茶
  u* ^1 J* G; v! y- a0 ?Tschah lorn 热红茶
3 g8 ]9 E# W' G8 q. v; kTschah yen 冰茶
4 `6 x0 J8 x- U- [( G9 M$ }6 x9 NTuna 金枪鱼     8 M2 t5 t5 Z& T; D
2 S. P6 o/ q7 M2 G8 P) F7 c
Y
; F$ B0 t! W3 d$ _9 l( y. @Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . f6 [" T5 [* h
Yang 放在烤架上烤 ( u1 m! M' E+ @( Z5 i0 G* P( h% @
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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