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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 D! B& ^0 T. N' k* D3 g9 D# _. R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- |8 c8 m4 y! M1 q& U
1 X6 @2 {- a- z: F[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... G e. X, U6 X" q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. A2 w* a8 ?4 I' P4 ^1 ]跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 c& b( y8 J3 [2 Y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸) i% v N4 z1 U/ I
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...9 d- Q1 F" c9 }' b
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " t8 \5 w0 X3 f8 \4 Z
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9 U) _4 \( J% ]8 {' `# b/ {# V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 b5 Y" l/ |& r2 p! k9 M
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% F1 y0 w0 W( G+ L4 j, i+ d+ o
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ t& M9 h# O4 _
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 g/ `) G3 w6 L% ~
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8 `6 t' H) P( I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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