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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 R3 Y. h$ t+ b% m9 |, B9 a: {" [& y
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) e6 i. s9 t, o8 m* a: d6 x- J* r; ~; K- \
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; m7 c  p' B9 }. Y; O) {
8 H# {% s- `1 T  [" g% ^9 d8 G[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , [, V; d) U! E  p6 q& e
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
6 x$ ?# F' n5 F9 P* Z[color=red][/color]. L# q2 C. C( m
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 q8 m3 a( W: j( [
[color=red][/color]' n9 N5 \' W5 z3 K  j! i4 i& x
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
6 B. S, h- X2 D3 H跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ z2 _5 T3 w  z' e: h9 x再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
% z' |# L6 a) F  a
* K$ g7 Z& i8 `  D6 i, ^: H% g2 N, m8 Q: J$ s
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& `  `: p/ f+ ^8 F
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . X; `7 U' T, R- t- L+ Q2 V
[/color]
+ ]! U0 b% R) b9 d: `  n9 I; m[color=red][/color]
; u7 p% [3 t- ^  n  P[color=red][/color]6 O4 J( H7 g8 \
[color=red]
( o- @; V  o) V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], i: t1 m" w' A; _  m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 e1 @0 g) z( p6 {9 X
[color=red][/color]9 g4 ?) Z9 ]- q2 d' ^/ Q4 Z
[color=red][/color]
. `2 A* s8 q' _+ c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . }! L. P3 Q7 Q% J6 a; Q  h
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # f/ G: O. g( ~3 l
9 i! m/ f9 Z# @( _4 u3 _) v" Y
[/color]
% P) N6 {" G4 e& C# D[color=red][/color]
  h8 y7 g! I8 e6 m: Q! [+ C# M[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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0 v; ~, V8 W6 }: z& V7 s[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉4 |6 n- c; v# t
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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