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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' [) X3 i; p0 k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 ^& X# k, e, Q& ^4 H1 @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 D% F$ c7 |& j0 Q" Y$ U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 F' ~) h0 i7 ~
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* ^# U3 B9 p. j* ]5 s$ C- P8 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 {! ~$ r7 F. O* s8 t; ?- e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 F/ X; i) t# f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 P, H4 U; i4 u; V; n9 F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 s) S$ B- I7 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" S \& `! ~. s: @3 U; \$ W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, o1 h( o8 J% c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ N% E, d! L5 U+ [2 }3 w5 n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ R* e/ q% }6 Q7 g- b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 N% U, \1 a, Z) `9 ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 T, l. V: H6 J- z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, S/ q( k( G1 m7 x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 s! n* c6 u' B% W" {, v9 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- n4 p2 b4 _& T<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( n, N* B) i; X" X& a; f( g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. b! p+ ]+ O0 K# z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& G0 Q* T6 b/ [7 u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 d/ t9 p Z+ ~) r
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* E- \; j& k2 A5 r2 H" }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 M9 F8 L3 A& ^' s$ e$ T6 P- g<P><FONT color=red></FONT> </P>
- d, X/ y$ a9 q% Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 J7 I# v) e ` X+ Z3 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
& q3 p2 y! ?7 E" j. n3 n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 M- G' @$ l9 o) R8 _1 U# T6 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
# j+ t5 Z8 S2 U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. M. W; Z2 }* J1 ?. Y5 W& |3 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ]* e! _3 f7 w. [) f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) J; M% c% U$ b0 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>0 }# J' v! d) h$ ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 X; `. k' }1 K
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& J3 [9 o# a$ C
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2 F) G$ K/ g9 C* E M6 I1 K/ p7 ?<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 M5 h# c" Q: ?9 J. G# c
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0 v) g8 p# l3 c. o3 n l3 Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) G5 x) h) B, S" Z$ w
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 }' n4 c5 ]* Q, a1 N- l- ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; T9 B. U: Y8 J5 ~4 N7 O5 ]. @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 D# O e) Y9 F- I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 A& I: U% Z. O& o& i/ T( e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; X6 C5 Y1 Z' `. S1 F& W4 P+ z<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 J# \ x0 }2 ?* ^% \( _( l( O! l* L<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ?# j: c2 {4 {& \5 N8 P3 p& M$ t
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