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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; L0 `/ u. N# F* m3 A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 n+ t0 E: q( H) }# H<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: ]; W' b, V0 Z7 K
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9 v. `& k( V& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( B( U, b/ H4 z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( O: Q: e( P, M, K: {- s
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X% ~/ `* c, W& B& ~: `0 A+ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) ~% S$ U% X6 m# z( w1 M& ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; y# J% r- y3 V; n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. Y) s3 l q0 l, Q( `2 m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 [9 P. q9 d% b# V* V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. @, u: Q, ~* A* p2 |9 M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 n2 Z/ m* ~/ M* |) `- M- \<P> </P>
8 E; {& D3 {' i+ T& D9 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ N) S3 a) Y x7 n+ ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 P1 @4 }7 i2 |5 @! [% m+ w
<P> </P>0 O) e9 Y/ t* e5 M+ r9 Y& U7 `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 ^% D4 J! C; }9 A* R, s, R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 Q& V* |9 ]) h4 }5 J O2 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- L |, [, @# q7 i$ n4 s' A' c$ H; D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& ]0 \4 H- q" P1 S7 N( c- {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% v) O3 [8 `2 Q. H9 r: n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
( y3 C9 P+ C0 {" E<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 R- J3 [+ O) S& Y# W6 o
<P><FONT color=red></FONT> </P>" L2 e+ y! Z4 x& r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! S: {' H/ j: ?) W" ]* M9 \<P><FONT size=3></FONT> </P>7 J s0 `3 s3 i @5 E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. m, R3 g6 ?, z' Q7 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 y! [5 l6 L# Q: c, a; y: ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 D" \. @7 ]% `6 o. Z+ M, t4 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% m* E# ~( w) N& W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) n2 L) i' {) ~; s<P><FONT size=3></FONT> </P>( x5 V( `! X' V/ G$ M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' p; n9 v5 K! D. `) w9 A
<P> </P>9 _/ ` [+ K/ o" z, z$ R
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# B, d3 u/ K9 C8 A<P> </P>
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( j* I; P$ t5 y& O, a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) \, X7 P; }. e& F0 a. l' v) y
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: v {% w T! ]; ?% P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( v5 x" k0 H! E' A" w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 N+ F9 h. W/ R! ^ S- ?3 q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' |3 ]+ \, Y. s0 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, b2 E2 @& g; j; g9 e0 w8 ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* s' i# _6 H+ [4 P! c" ]. A/ w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( O( y6 z) z0 \2 [- b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# B. p, |! O4 r+ C<P><FONT size=3></FONT> </P>; r% R1 L7 T, M4 Q, Y! _# ]
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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