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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! o0 p* C0 L. J( i9 W$ \! {9 l* Z' s) }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; l( M U4 A4 I$ m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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% H9 h& I& g6 S4 Z- ^. C: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: c/ |# p4 m2 q1 u# S. _/ u
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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& S+ i2 h- Q% N* e. e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ H ~3 _" v r5 w2 v<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 L# c- v1 V0 M, \5 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! R- w8 U: Y: u- a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 F! b7 [; d% U% \$ n8 |* I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" m3 \% \+ U; j4 {8 v. W0 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 J: }1 Y" M; {$ f$ f/ U1 H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; [0 r& r1 x. i# o5 \) u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, ^" | b& U8 Z! L3 h5 O8 M, {9 @! n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 \8 B. ^, i+ `; a! m1 _6 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# E A/ N9 o1 D5 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& ~1 X* G" B) ]! |- k m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! Q$ C: B! f: E/ ?& ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 W8 I- y! m: C7 G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
- D" D0 }# w& \% D( O0 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ F# C5 e( N) w8 z<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 a- p2 T% |! G" d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; }- I0 w2 U% K, t2 L6 y<P><FONT size=3></FONT> </P>( |7 b6 m) o. I* M3 G) ^0 W; \0 o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, k- N% _4 s$ u0 z/ }4 B/ q9 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 c* a, o( h" _0 M( w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! p7 J; z7 H) g- F<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ^6 k5 g- a/ X7 F3 c<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ Y1 C2 I6 i8 H7 j/ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ e# h& \, O' q4 P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' f6 Z! A0 n r
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 _) E) l' O$ H: i+ p7 g; y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 P: u7 g( C- a1 ^4 p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 R3 D8 d! M B# J, U( B' ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ j7 }" R9 w9 U/ e) }! m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* w& X5 H# t. C4 d8 l
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 |" s$ w& G0 e; ?! p5 b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- S; a2 x# d& U8 X$ W" Z* \5 ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: p7 m7 Z# T, d" ^# Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 e6 w E2 a5 K g. \/ a% Q<P><FONT size=3></FONT> </P>$ d# i" h# T$ g8 H" o. d5 A
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