|
|
<P> </P>
- S' s& E3 D1 Y1 {3 h0 _4 R<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>9 G" Z: U: B9 {' `0 J; C
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
& E" A x1 B" k* B7 R<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
$ f, f d5 ~; a+ [5 h& I* o/ M- A<P> </P>
5 q4 G+ s+ K0 _# n+ Y0 {; p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>( Y" L k6 N6 [
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. ` d% D' [' f$ a$ Y& u" I<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
3 l9 |5 w4 J9 Z6 u! h( B& B5 R! E<P><FONT size=3></FONT> </P>8 v# O8 m) g. W/ k, K
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>8 \) Q# r$ U5 |4 Q* P
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
: v" x1 K4 h3 a$ {4 O- n7 U<P> </P>
4 R/ [/ u9 \( l* \<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>9 n3 m8 R8 T0 D- r4 c
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
) A: i& f- l$ [, }& W, N<P> </P>
+ d; F- N$ z \& l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>; C, I$ W* q/ G
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
& B- R6 t. t! o D7 T1 k<P> </P>; s/ Z: f2 z. ^6 J9 K
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
$ }3 K. @, S0 x( A+ r. t' V3 [<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>* m% l, `5 \, `( S. ?' G9 K
<P> </P>
2 f. `" Y/ R2 u9 j) m) i; g9 l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
" B" M, ?4 q; H) R% I4 N<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
9 g; t- A, N7 L& t<P><FONT size=3></FONT> </P>+ S3 i6 T* _- b. X3 _8 x0 g
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
. {& h8 e J" l( m" d<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>1 b0 I6 y$ ]3 Q) O( h0 O0 k# G7 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& | M f$ ?1 j1 A" N0 W- s: Z<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
! _; ?" }" u% [; U6 p' T. j- \. q<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|