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重点一 ·用小碗吃
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1 o& a" J7 X# D. e# b D" H+ g 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。0 ^# t4 n5 X% o' |6 ]2 i
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重点二 ·牢记米饭的热能9 L" `* J9 B3 G3 ~+ @7 G: T
/ j: b3 O" H1 f% s, ` q. B- P( p1 w 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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; q2 {4 G. R: l! O/ j 表一
0 C% d! Y+ W) q; L" E8 s8 q+ i* k9 C) b) m7 W2 i9 B
米饭的份量 能量 ; t( t1 i& E" f* m8 C) C" n' f
半碗 81kcal
/ T! `: V# U, ^3 y+ ` 松松的一碗 163kcal + T! X/ s. C" \8 f+ N
普通的一碗 244kcal ( \ I I: P) x' S6 i4 q
尖尖的一碗 326kcal 2 o* F: k. a4 F, m4 i) J
一盆饭 370kcal 2 j# |: d. c. l9 z; a5 x
一份便当 296kcal + a- i0 ?) e( _3 S: I
一个饭团 148kcal , H& [" w$ a& g3 l, m
/ @8 t% \( d9 u4 U: p6 L1 f 重点三 ·在饭中加料8 v |6 M0 l. u4 I' R
! D O" G5 X$ Y1 ^ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。8 p5 }: H8 K6 X* w3 N6 H' z
8 s0 c. F" ^0 @9 V% l( a. s 表二5 a& u$ a6 |. d& j+ j
# N. r! q5 `/ l% C& I
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 5 v) K1 q3 ~% C) ^7 U; j
蛋丝寿司饭 426kcal $ @. [! A3 B3 H0 c; Z' z
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 0 P8 W% O2 P5 N
材料少的炒饭 575kcal : ^ P! u. a2 }) R9 N
肉菜饭（西班牙式） 263kcal " y8 G5 y8 u: b8 O& a9 G( e
奶油饭 344kcal / [+ R: e |% |8 S- N0 B; P2 E; O' w F
: v& s8 |. ?0 k5 n/ v& { 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等* l" @! _& `4 C5 H: ^. G/ h
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39