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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。, @% H' ^8 L G3 A; T: n* }
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。" V" e1 A1 w |' Z& D
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：* D; h' [3 G& G' [ Z' e
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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& d! C. Z6 P4 ]2 r 奶黄香粥- w+ J6 Z3 H7 B; ~2 ^
" J$ C& j5 c) w7 M6 \0 N5 ] 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 H- ^; `2 G1 N. ] w8 y, p& m
9 E+ h* d/ j" @# R @2 l' A 配料：冰糖适量。* F- X4 r, }- v" K! h8 y
4 _0 i, e9 G8 M' n 制作方法：) M" l9 A6 p, m* z9 u; Z& x# n
+ e- _* i* W) S7 N, s' U 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。0 S, x' V1 i; K1 S7 W) _! W7 c* R8 @
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。. e0 ]7 f* X; R& ?
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ T4 z% l: I/ u1 o n6 h
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 J- O/ ?4 Z( C' @( e5 i
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属阳虚体质者：
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& F0 Y; x0 d2 O; E1 f4 \ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥 M; X+ F: P( K# @( U/ a/ ?
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克 G; U3 }1 P) c
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【配料】红糖适量
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【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。, Y" a. \* P- E7 x, O9 Z! l0 X
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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# m3 {+ Z/ b- Q: l5 W 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。# a+ N0 ^5 d& g9 ^: F
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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3 w" u" V1 R) M5 L 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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9 v7 }: @; F5 q0 M( k 属阴虚体质者：
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4 f2 D/ q# H I) a* _' Z5 ]8 ] 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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, k6 R$ O7 E8 I 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。) D8 U4 Y" B& d0 R9 z! l) {" Y
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莲藕木耳老鸭煲2 r& `) j' r# L7 A% I
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只 z* A7 J8 e0 H' j
* }" P" k7 y& [' J9 r- S1 D% T! r: P 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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# |5 b2 W$ s9 C1 d! |* t 【制作方法】4 J4 K& O1 {8 G; A; a, G
) z- H+ u$ F- r" o( o: a" t7 q& Q$ s 莲藕洗净，切块待用。/ j6 Q7 u( ?/ @. a+ x/ q
0 E8 _: i. [# Z6 K! }% C 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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' H! ` S& O+ z2 ^% o% i 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。! `3 [! P! Y* z6 W/ n+ i
; U2 c+ {9 p$ B 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, o( G" b! O( v8 y y
9 h" n) u% G+ A8 r% x 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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* O( Q7 l) F4 N% X8 C! {- {! g: Z 山药栗子猪肚煲
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2 Q$ y# c u% `1 R$ P! g7 ` 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量 r( a" G' ]6 m8 D; [8 Y% t- A
+ K& t( {! j% r& ] F 【制作方法】5 d6 }0 T( F2 e y5 s7 Z- ]4 A
2 j: J4 N/ s, @1 t2 d h1 ?4 M* Z 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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& w, R" U0 D: C8 @ 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# R% s3 f3 d& y0 m! Z/ G7 s
+ A' H& b: ^+ w* p4 M 【功效】健脾和胃益肾调经- f& e. v- P8 n V
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。 U+ G0 h( p$ J% V3 U
1 E: H. _9 g4 D8 b1 e7 U 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。) B% ^2 h9 C. q
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。/ m2 s5 e4 W6 G4 P+ W5 v o
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴