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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。# Q" Z2 Y/ a+ A; G
6 i0 |- q( v( @5 N# \% q2 x 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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2 I6 _1 W; T: T) I( c: o8 c$ {" P 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ P2 {* T( E9 F+ q3 B4 } 属阴虚体质者：
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4 e7 O- |' r+ Q5 R. Q& z( @ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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$ q4 ^; @( @" F7 c8 Y 奶黄香粥) k1 i& z$ Y- |) e/ ^8 I# @
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- Z' z, [1 ]' w' t: n1 K6 g8 Y* M' Y; u
B k9 O. X7 ?8 L 配料：冰糖适量。
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: u: F* {# n+ N+ D% A 制作方法：
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- V: {* G9 m' b/ B$ g 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。/ U+ l& y. t& z
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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" Z5 B, B' }( M/ p( s- a 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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0 i, U$ b8 a ^! x 功效：清热润燥、养血调经。% ~7 k+ N8 w; Q) B8 T
: B& r! {3 O1 A) g 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( D5 ?4 r$ x/ m m
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属阳虚体质者：+ `; Y6 j5 b$ x: x
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。9 c* v0 U& x& k# r7 }. i7 M0 x
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黑糯米粥+ {- s& T# L5 {- I
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 t) D. ]4 y/ @# O 【配料】红糖适量: S. U' }! a$ c3 z9 I! w' e
6 B. e/ \0 \8 t. Q 【制作方法】
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& ~+ r3 q1 o E& o 大枣洗净待用。
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4 |0 q6 T" V$ n$ }7 p 桂圆去皮洗净待用。
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0 P/ c3 c! t2 U4 M, u 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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3 m @: {0 Z% |8 j6 \- v 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。8 R- K+ P2 M0 \/ M" V/ e: c
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：1 p+ l j( H8 A9 J' E1 T- b; l
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 @! p4 v) N1 U9 h& O# C
1 h- i! m" k( X* K( U$ H) [ 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。( B: L! x, p7 h" m2 y, x$ E
8 t# v- L) B. q. h9 F8 p. f* H 莲藕木耳老鸭煲
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) ~# K3 q3 G( D4 R. R8 o5 \5 Z6 `& i 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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. L+ W% C+ w9 \ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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5 K; u6 l# ^: N0 s5 e 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。 R# Q) d& T9 R. d) W; B/ c
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血4 ]) K5 m: }& n3 o$ _, b8 x& G1 e
; z5 q4 e5 L9 N 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。2 V) t) M. Q( U8 f4 C5 }% p/ o, o
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* a b7 e8 C; U# U2 P0 z- Q. ` 【配料】生姜料酒精盐适量
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6 F+ G" z) w& t8 `0 T r 【制作方法】' @( m7 d3 Q( _3 K5 i7 ]
2 ]: z. _1 }' f: B9 i5 E1 k' X' }1 K# s 鲜山药去皮，洗净，切块待用。$ q! n3 }' {0 P
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栗子去皮洗净待用。
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( \1 F2 ]7 A9 p* J, U+ e2 N 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ J ^& }- ^; f9 S/ I6 r/ ~
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【功效】健脾和胃益肾调经, o2 {& G6 k# [7 }
+ D) [. u# O. w9 A 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ v4 K. m2 r% L 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。! P+ i- r9 M! k+ g3 c: e- Y" G
2 l$ K8 ]5 X9 q! A/ ^ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。$ \' J* f2 Y- L
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴