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( t! p7 b2 i' C" | I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. V3 |9 W( f4 b& g. T# F0 D' F% E
6 N0 q: W8 ^6 ^% @食疗:蜜汁花生枣 M7 V3 V$ V9 l. d
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; D$ U2 v& W" @8 E* b/ h
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 y- l0 I1 X8 O$ C2、面容多皱型:脾胃两虚% ^0 ?6 v; B; |* {6 _: N0 ^
1 h+ Z2 P q( e, u; I食疗:什锦山药泥4 c& u9 ^) m/ w ]
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ J g3 d* ?7 e3 g! d! F2 G+ S' I Q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 Z+ `9 T8 f2 i' n& h) }4 r" t
% @; d* z8 m! U4 _; a( S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" o( T( i6 n: v( p6 x
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食疗:笋烧海参( A1 P' t4 E8 {3 K" q7 b. i/ I
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( ?: ]/ Z, H3 F6 i/ }8 C1 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, E5 k5 e8 f0 l8 b/ E$ L
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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- k) @5 ~! t/ A# W6 J- \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 z! h6 G5 d$ g: O5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: C ^0 y1 D' \8 V5 h
. T/ {% G5 ^5 H0 q, U食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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/ c" z$ N6 s7 y0 {' G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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