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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & i1 ^/ @6 f& N. y- h: W; _
/ P: Y2 {% `) F( t% \& v5 i* E2 b主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ |3 a3 l8 f3 F: _' t4 A+ v2 J
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# Q! d# ?; N9 n( a0 w8 Y2 I7 [
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' c) M# ~0 F T- d+ X1 q- u& @
6 T: o8 g8 ?# l. |% H: Z% W: @) u第二梯队：谷物
P2 }0 g3 Z4 a9 g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& f6 R: [" O1 e5 y
0 E4 \$ n+ @/ t% z! {2 ]
第三阵营：牛奶和奶制品
! Z, c+ Z( q' b, W低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: v6 T6 y" ~$ {
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最后防线：肉和坚果+ l, |: G6 t& ]3 |( Q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, V* g: d" L9 j# Q4 q四大原则：, e4 B2 \/ ]6 D
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 F0 m* X" u; Y7 V' C
原则二：两餐之间避免吃糖；
( Z/ z- ?& L" S; Q: g# h! J, M原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- |, F) N! _3 o3 N j u' T原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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